Ùn aghju mai sunchokes (ancu chjamati carcocculi di Ghjerusalemme)? E maiò più di e più cooperare è e corsi di e nutizie naturali ci anu purtatu, è avè bisognu di praticà pocu per vene nantu à a parrilla. Se vulete impresionarle à i vostri amichi cù qualcosa di novu è diferenti, o chì cercate una alternativa sana è neta à a parmetti, pruvate sta ricetta stazzunuta.
I sunchokes aggiusementi , impannillati è fugliale nantu à a parrilla, sò una picca dolce, è pocu inguera. Sunchokes, ancu chjamatu carcocchini di Ghjerusalemme, hà bisognu di più di un pocu d'oliu d'aliva, salinu è pepite per esse sianu deliciousu, ma pudete ancu pruvà pruvate un guanti di l'agliu in u packet stampatu di l'embiu.
Chì avete bisognu
- 2 lbs. Sunchokes (tagliata)
- 2 tbsp. oliu d 'aliva
- Sal di mari à u gustu
- Pomme à u gustu
- Aluminium foil
Cumu fà
- Pre-heat your grill to indoor or outdoor to medium-low heat.
- Praticà a mità di i sacchetti piccati in mezu à una grande fola di lametta, è piacenu l'altra parte in una struttura grande di fille. Drizzle 1 spinafu d'oliu d'oliva nantu à ogni pila di sunchokes, è staghjone bè cù salinu è pimentu. Scrivite u pacchettu di fille, fendu un pocu spaziu aereu di steam, è segee fermu.
- Pòccu nantu à a parrilla durante circa 15 minuti, vultendu una volta, o finu à quandu i sunchokes sò belli. Fate un pezzi d'oliu stampate cun cura, chì u fughje steam sarà calore.
Questi sungokes pranziati sò un sabatu assai bonu è sò diliziosi cum'è quelli chì sò - cù l'oliu d'aliva, u sali, u pettine è nimu in più, salvu quandu un ugliu d'agliu. In ogni casu, sò ancu una grande ottata per topping with just about any type of sauce chì sò in manu. Pruvisione è vedi ciò chì piaci.
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