Granola Casera hè assai megliu cà a varietà in a tenda è cusì faciule faciule. Granola fa un grandu lugubriu (ancu i ziteddi) o culazioni di u cereale. Aghjunghje à esse in a parti sana cù avena è frutte, è in natura endulzanie cù frutti secchi, melu è xarope d'archi. Bè ghjale à mantene a manu nantu à a pantera.
Chì avete bisognu
- 4 cups olevinate in rollu (micca curretta fastidiu)
- 1/4 tazza di pezze di girasole crudo
- 1 tazza di
- nocè piccolo , cum'è almelle è pecane
- 1/4 tagliata di sal marina
- 1/4 cuisson di cinnamonu
- 1/3 tazza di u oliu Canola
- 1/4 tazza di stoccu vunciu veru
- 1/3 tazza di meli
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1 tazza di frutta secca (mi piace d'utilizà guéri, ciorbi e pani)
Cumu fà
Preheat oven à 350 °. Linea 2 stufa di foglie con u pergaminu di carta o pappulatu d'aluminiu.
In un grande tastu, combina l'avena, i girasole, e tanniculi, u salinu è a cannella. In un altru catullu, batte l'oliu Canola, u xarru d'alle, u melu è a vellula.
Cù una colpu di lignu, trasfurmà l'ingredienti umiti à u seculu finu à chì tutti i civelli apparevenu umiti.
Praticà a mità di a mezubbesi nantu à ogni panura di furna è sferisce a pianta à una sola capa.
Pane pane in u fornu.
Bake for approximately 20-25 minutes finu à quandu u bughjone d'oru marrone. Trasfurza a granola à a mità di a furmagliu è cunfurmate à ottene un corpu più uniformu. Ùn sò soprappassi o a granola ùn sò u gustu brusgiatu.
Eliminate da u fornu è lasciate a granola in cena. Quandu a temperatura di l'ambienti, posanu a granola in un grande latinu. Imbulighjate in u fruttu seccu cù una cullana di lignu annantendu qualsiasi grani di granola.
Granola di vendita in un cuntainer à una temperatura à l'ambienti o in u freezer. Ùn piazzate micca in a fria fugliale o si sarà peggy.