Questa Fiore Edible hè un Ingèrudu Chinesu Tradiziunale
Hè chjamatu "attrezzu d'oru" è "tigri liriori", ciucciu di lirci secchi sò trà i più noti di fiori edificà in cucina cinese. I prudutti di Lily sò i fiori micca stampati di a pianta di a daylily. U liricu, o Hemerocallis per riferite cù u so nome scientificu, hè stata aduprata in Chine cum'è una pianta d'alimentariu è medica per più di 2,000 anni. In a medicina tradiziunale chinesa, ciuccioli di lirci secchi sò pensati per aiutà cù l'insomnia è per armenu a tezza.
I giantanti di lirci secchi sò typically yellow-gold in color, è sò in generale di dui à trè chilometri longu. Hè cunnisciutu per avè un savore delicatu, spessu cussutu di musky, tercu, è quarchi parechji dolci o pocu arbalificatu. Più di spessu, libri di lirichu seccu sò usati per u so aroma unicu chì hè qualificatu assai fructuali è fioru. Quandu s'utilice in ricetti, generalmente anu una pruduzzioni mastinu, ma liggeru cruciea.
Purchasing Le Cappelletti Lily
I prudutti di licru seccu pò esse truvatu in a maiò parte di i mercati asiatichi è sò generalmente dispunibuli in borse scarpi di zuccheri à quattru ettarii a unità; sò nanzu prezzu. Quandu ci hè acquistatu libretti di lirci seccu, cercate quelli chì sò pallidu di culore è micca baglioli frischi secri, ciucciu deve esse chjucu biancu è fiore. Sì si sò marroni scuru o crumble, ùn li cumprà micca cum'è sò in u so primu.
Ameghjanu è Usendu E Broccoli Sgrilli
In casa, aghjunghje spedule di licore seccu in un cane affacatu in un locu scuru è frescu è seccu.
Prima di l'usu, pudete bisognu à taglià a 1/4 inch à u fondu di u fogghiu per ridivà di u troncu lignu. Quandu i brodi sò più compra sposti secchi, cum'è quarchi àutri vintu di legnu e ingredienti "legnosi", anu bisognu à esse rihydrate in acqua prima di usà. Imberge u mandolinu in liccassi in acqua calda (in questu casu à circa 30 minuti) prima di utilizà hà da fà u truccu.
Puderanu esse stati sordi o cut in half crosswise as called for in a ricetta. Certi ricetti ancu vaghjuli per u caprettu per esse chjappu in a mezzo è in manu scritta. O, per un savore megliu è una tessitura interessanti, pruvate d'abbraccià in un corpu.
Recipes Con Capelli Sodati Di Liri
I roti di lirci secci sò un ingredientu in parechje ricche ricette di i corsi chinesi cum'è una verdura di tipe è cum'è guarnitura. Unu di i platti più inzuccarati di u liqueur hè "Jai", altrimente chjamatu " piacè di Bouddhi ", chì hè un pruduttu vegetariano traduttu à u primu ghjornu di l'annu Chine per fà a bona furtuna. Li fogghi di lirichi sò u zucchinu Mu-Shu, un ovu, carne di porcu, è vegetale stitch-fritto fugliale in una frittella, è a sopa calienta è agria .