Sè intesu intolleranti di latta, vegan, o vulete evità a lattozza per un altru ragiunatu, i sustituti di furmagliu di furmagliu di lactosa puderia esse bè per voi.
A mantenenu in mente chì assai persone chì sò intoleranti di lactosa possu stillà parechje tipi di furmagliu lettinu chì cuntene pocu o non lactosa.
Lactose Gratuite "Cheese"
Soy Cheese : U casgiu di vendita in variità vegana è micca vegana. I variità di Vegan include micca casein, una proteina di latte seccu, in i ingredienti.
I ingredienti principale di a maiò parte di i casgiaghji di soia sò proteini di soia è l'oliu di soia. U so casgiu hè vendutu in numerosi sapori, cum'è mozzarella, nacho, cheddar è parmezan. Pò esse compru rinfrisciatu o in taglioli è tagliati pre-packaged.
Rice Cheese : U furmagliu d'arrabu si vende in variità vegana è micca vegan. I variità di Vegan include micca casein, una proteina di latte seccu, in i ingredienti. Di genere, l'ingredienti principale sò farina di rossu è u oliu di branu di rossu. U furmagliu d'arrabi si vende in sapori cum'è cheddar, pezzale è americanu. Pò esse compru rinfrisciatu o in taglioli è tagliati pre-packaged.
Casgiu d'amanduli : U pruduttu hè fattu da sustituisce u latte d'animali cù latte d'amanduli. In certe volte, u furmagliu d'amanduli chì compru compru compostu a caseïna di latti di latte secca, chì significa chì ùn hè micca appruvatu per vegana. I ingredienti principali in u furmagliu d'amanduli sò amanduli tritughjiti è acqua, oliu canola è farina di rossu brùchju. U furmagliu d'amanduli spessu sottu una struttura chì hè più simili à u furmagliu regula da u furmagliu di soia o u furmagliu rossu
Hè dispunibule in sapori cum'è jalapeno, cheddar è mozzarella.
Ancu s'ellu ùn hà micca a stessa pruduzzioni cremosa è u sapori dilicatu di u casgiu d'amanduli ind'i vendita di comprime, pudete pruvate à fà u so propiu furmagliu d'amanduli casani .
Casgiu anchi: Un novu favuritu, sopra à tutti i vegani, u casanu di anacardellu hè assai versatili.
Parechje versione di u casgiu di anacore à venda in vendita avè una cunsistenza spaziale è vende in una varietà di sapori. U levitu nutritivu hè spessu aghjuntu à u casanu di u casgiu à dà un sapori di "casgiu". U furmagliu d'anacardu hè faciule fà in casa. Pruvate dinù ricetta pè vegan nacho cheese, o questu pè u casgiu d'anacardo herbed.
Iogurt Cheese : Stu furmagliu cuntene u latti, ma hè fatta cù i culturi di yogurt di cultus acidophilus e bifidus, chì scancenate u zuccherinu di latte durante u processu di furmagliu è anzianu. Questu facenu una opcione possibili per i persone chì sò intolleranti di lactosa. U gustu è u gustu di u iogurtu hè u furmagliu più simili à u furmagliu regula è dinò a fondu. U Cultu Caminu hè una marca per pruvà. Or, pruvà à fà u iogurtzu in casa cù questa ricetta di furmagli di u iogurt.