L'Ase Asta Spaghetti è l'picnic perfectu o pranzu di pasta barbecue! Hè un divertitu novu nantu à l' insalata di pasta fatta regulare. L'arghjentu torrittu aghjunghjenu un gustu dolce è garlicky, mentri i pumati è l'espinati pruvenenu un pappu frescu è frescu di culore è gustu!
Pudete fà currece u grassu in sta ricetta uttene una crema à grassu sourda è una perdita di caloria à a mayonnaise, ma ancu sò fine! Assicuratevi l'utilizazione un bulu d'aghja firmatu. Questu hà assicuratu u più gustu è texturale! Hè impurtante ancu di l'espinacasi freschi in casu di cunghjelazione o cugliera per furnisce u gustu più favorevule è brusgiate à u platu! I pumati di uva u travagliu maravigliu, ma ancu cumu u tomate cherry. Dati grandi pumati si pò ancu esse usati, ma tendenu per sagnu di i zucche à a pasta insalata un pochu.
L'ase arrostu righjunghja di un gustu dolce è bonu asciuttu nantu à una temperatura più freghua per un quantu di u tempu, pensate "bassa è lentu". Ma s'è vo site in un cruciatu di u tempu pudete rende à 400 F durante 30 minuti è ancu ghjunghje à un pruduttu simili!
Pudete facilmente fà u vestutore davanti à u tempu è aghjunà l'insalata di pasta cu quand'è vo apprezza à serve à u pranzu pè i vostri partiti di partitu o famiglia!
Chì avete bisognu
- 1 lb. pasta orechiette o altra pasta cum'è fusilli chì manteneu u vestitu
- 1 bulb grande è solidu di l'agliu
- 2 Caccuti oliu d'oliva, plus 1/4 tazza
- 1 pittine di u pumadoru di uva, in mezzu
- 3 cups fresh spinach, chopped
- 2 coperto di salinu
- 1 taza di mayonnaise
- 3/4 tazza di crema agria
- 1/2 taza di parmesanu grated
- 1 cucurrucucu in pepite negra
- 1 culinaghju d'aghju frescu
Cumu fà
- Preheat your furnu à 300 F. Lavte l'esterno di u focu di l'agliu è secremente. Tagliate a cima di u focu di l'agliu, poni a cima è a fondu annantu à un pezzu di lampa di lata. Pouri dui cullizzioni di l'oliu d'oliu nantu à l'agliu è addispireni cù u sali. Agghicà u pezzu di lignu allora nantu à l'agliu per creà un pezzu pocu. Pianu in u fornu pre-cali è agone durante 2-3 ore. Verificate a dulcezza di uglu fugliali cù una furcedda. Hè bisogna un fino sensu, si allora, torna in u fornu!
- Furmà a pasta sicondu l'indicazione di u pacchettu, rinfriscà cù l'acqua fredda, è fassi risalti.
- Cogliu u cracu di l'agliu, u mayonnaise, a crema agria, u parmezzu, u pettine u pezzu d'àgghia fresca in un processore alimentariu. Cum'è si mischjianu, pour à u oliu d'oliu chì resta. Ci hè un pezzu grossu. Pudete ancu aghjunghje l'oliu d'aliva di u pezzu di l'ase arrostu, se ùn ci hè più restu.
- Pujene a pasta, spinach, è i pumati in un grande latinu. Pudete ancu mette in u pote chì avete cottu a pasta in, aghjunghje in ellu è poi pùtela in un pappagallo! Toss u pastu una veggies cun l'aglutinazione d'alli è ghjittassi per combine. Pone in a frigorifera finu à chì site prestu à serve!
- Servite l'insalata di pasta in a temperatura di l'ambienti o chilled!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 744 |
| Fatta Total | 41 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 38 mg |
| Sodiu | 1.199 mg |
| Carbuidrati | 77 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 18 g |