Sta cumpunta simplicità hè una salsa di pollo è savurosu da pasta. Included in a salsa sò petti di polli, zucchini, salsa di tomate, legchettesi picurati è condimenti. U zucchini hè "hidden" in a salsa cù u puddastru, chì face un grandi selezziunate per i ziteddi ricudosi.
Fate liberate d'adattà a ricetta cù leghje diversità. Aduprate un puddaru finamente incisu o pezzu in u pranzu, o aghjunghje una tazza o duie d'espinaca picchina fresca. Diced o matchstick cut carrots pò aghjunte una dulcezza dulce à u platu, è si misenu in nicely cù a salsa di tomate è altri legumi. L'apiusa hè una bona opcione ancu; L'api è e carotte sò ingredienti classici in parechji salsi italiani.
Sustituisce i tomati machinate cù un pappu d'ochju 24 o cunsideratu di a spaghetti chì si vulete, è tagliate à a quantità di orecque seccu Se tene una piccante salsa d'arrabbiata , aghjunghje una cullizzioni di pezzu russu tritu chicchi à a salsa.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 liri offerte di pollo, cuddati (o in pate)
- 2 cipolle medio
- 1 medium (or 2 small) zucchini
- 1 pepino verde
- 2 o 3 dente d'agliu
- 1 (28-ounce) pò tomba truppe
- 1 (15-anziana) pò diced tomatoes
- 1 (1-unza) Paese paese salsiccia (o salsiccia di pollo)
- 1/2 cucurbitxedda di albahaca seta
- 1 cullera di oreccia orecca seca (o à u gustu)
- 1 libra spaghetti (linguine, pappagallo di l'ànghjulu, etc.)
Cumu fà
- Pat à u fugliallu cun pezzi di carta. Trimate l'offerta di pollo, o petti di polletta, in cazzi di 1 inch è lasciò in a crock pot.
- Scorcià e cipolle è dadi.
- Quarter u zucchine longitudinalmente è tagliate in taglioli 1/2 inch-inch.
- Fate a bell pepper à meza lonzitudine è sguassà e sali e costali bianchi. Chop the pepper coarsely.
- Scorce l'alli è chop o fate finamente.
- In un 3 1/2-quart (o più grande) crock pot, combine e cipolle, i zucchini, pamponori è l'agliu cù u puddastru. Souvendu per fuglià e ingredienti.
- In un catu, combina u pumadoru intruvutu è diced cù a salsa, u basilica è l'oregano. Paghjella bocca è valdi nantu à u pollulu è i viti.
- Trimate u pome è fate a bassa per 5 a 7 ora.
- Circa 10 minuti prima chì u salottu hè prestu, coguanu a pasta in urale spugna dapoi dopu l'infurmazioni di u pacatu. Drain well.
- Cogliu a salsa di pasta in più di i spaghetti corsi calchi è serve è una insalata verde è un pane à pranta o pane tostato .
Tips
Perchè a cundinsedda tende à regnu una salsa annantu à u periodu longu di coccia, un pacchetta di mischju di salsa cuntribuisce à u so putere spressione. Una altra manera di spinsiglià a salsa è cù pasta di tomate. Saldete u paceti di gravure è aghjunghje un pezzu di 6 ose di pasta di tomate. Tapioca hè un altru mischierante eccellentu per i platti di leccià lentu. Sustituitu 2 cullenade di cuttura ràpida di u tapioca per u pacchetta di salsa.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 648 |
| Fatta Total | 17 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 95 mg |
| Sodiu | 208 mg |
| Carbuidrati | 78 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 44 g |