Stu pagliaghja di pollolo di cibo frescu è di pane di fossa pò vi ricurdalli di papricash di pollula, una specialità d'Ungheria di pollulu è cipudine in una salsa di crema agria cun pappatura. Questa ricetta presenta funghi inveci di cipudioni. Quandu si cunghjunghjenu cù a crema agria, hè reminiscente di i casserole populari in l'anni 1970, chì creanu un pagliaru chicken cozy chicken coating que satisfará i vostri disignitu di cose cun u cunsuladoru.
Sposta da u tipu di paprika chì utilizate, u gustu di u pranzu pò ghjornu chì sanu à u caldu è à calore. A maggiorità di supermercati cuntenenu u papriculinu grassu, chì pò esse di Spagna, Californie, Sudamerica o Ungheria. Se vulete un cundimentu più forte, pudete truvà l'varietà più picanti in i mercati etniè.
Pudete stà sta prezzione bè a basa cù u funziunamentu biancu, o pudete fà un pocu interessante interessante chjamà shiitake o capelli di criatura. A salsa cremosia fa stu platu ideale durante u servitori nantu à u risottu in crucciate rinchjutu o o fettuccine d'ova.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza di farina piattura
- 2 coperto di salinu
- 1/4 ciudella
- 2 chilò pagliaghji di pollo
- 1/4 tazza di mantova
- 1 tazza di crema agria
- 1 tazza
- Calchissia
- 8 unces mushrooms freschi (buttone biancu, crimini, shiitake, baby bella), fette
- 1 1/2 colti spoliatti
Cumu fà
- Preheat oven à 350 F.
- In un saccu di pezzu di plastica o stampata, cunghje a farina cù u salinu è a pepite. Aggiunhe e ghjuvelli di pollo è agitava à a cappella cù a farfia di farina.
- Melt butter in un schiettore ignifugé à sopra qualchì calore chì vi mancu a sicura chì a mantenza ùn manca brusgià. Aggiuncenu i pezzi di pollo, in parechje i bisogni, è u pollone marrone per ogni uccisione. (Sì pagliaghji in bè fugliate, aghjunghjenu tutte a volta à a casciera).
- Imbulighjate in crema agria, caldo di pollo, funghi è u paprika. Trasfurmà è cunghjuntà à l'ingredienti.
- Sì a skillet ùn hè micca forse senza pruvucarà, trasfiriu una mezcla per un pane casserole.
- Dove è aghjunghjite durante 45 minuti, o finu à chì u pollulu hè tentu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 876 |
| Fatta Total | 56 g |
| Saturatu Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| U colesterulu | 254 mg |
| Sodiu | 1.896 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 65 g |