Un stufe di furmagliu focu lentu fa un piacè di cunzignatu per ogni ghjornu di a sema. Questa versione sanu bundanza di vacca, incù mushrooms, tomates, condimenti è salsiccia barbecue per sapori.
Fate liberate d'aghjurnà i condimenti per aiutu à u gustu di a famiglia. Per u sapori extra, u culore è i nutrienti, aghjunghje chili firmati u blanchinu, granu o fagioli verdi about 30 minutes before the stew is ready. Teste sirloin sò una scelta excelente per u stufe bè.
Servite stu pruduttu di furmagliu nantu à u rossu vulgate, purcelli, polenta, o pasta. Agghiunce una insalata per un supprimu cumpletu.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 libbra beef chuck (stewing beef)
- 3 cuppi d'oliu vegetale
- 1 tazza cipolla picata
- 1/2 cup pepino verde (picatu)
- 1 agliu (granu, piccu)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/8 pumina
- 2 cups beef stock (preferibbilmente senza sodiu o senza sodiu)
- 1 (14.5-ounce) pò tomba
- 1 (4-ounce) Poni mushrooms, sgugliati
- 1/3 cup barbecue salsa
- 3 incopati cornstarch
- 1/4 tazza di acqua fredda
Cumu fà
- Cut the beef in cubi di muzzucu (1/2 inch à 1 inch).
- Calami l'oli vegetale in una castagna nantu à u focu medium-high. Coglie u boiu è a cipolla in l'oliu biancu finu à chì a vigna hè biancu nantu à i tanti parti, è muvimenti sempri.
- Caccia i calori à u mediou. Aggiuncinu l'agliu è u pagliaru verdu è tagliatu durante un minutu.
- Trasferisce a misura di a vigna à a ligna. Aggiuncenu u salinu, u pepite, u bagnu, i pumati, i funghi è a salsa barbecue. Capisce è cocilu nantu à bassa durante dapoi 7 à 9 ore, o finu à chì a vigna hè tosta.
- Mesi 2 tablespoons of cornstarch with the cold water until smooth and well mixed. Stir the cornstarch slurry stir in u stufatu è seguite per cocchi per 10 à 20 minuti, o finu à finesse ...
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 467 |
| Fatta Total | 21 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| U colesterulu | 118 mg |
| Sodiu | 455 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 43 g |