Chì avete bisognu
- Per l'aranciu:
- 2 1/4 tazzi di zuccaru
- 1 1/2 tazzi acqua
- 2 cuppa di zucca di limonu (1 limone o 2 cuddetti di zucchinellu)
- 1 coperchio di meli (opcional)
- Per a Torta:
- 2 tazzi semolina
- 1 tazza di zucchero
- 1 mantelu (affettu)
- 1 tazza di latte (sanu)
- 1 1/2 cubi spaghetti extracte di vainilla
- 1 spinafu
- polvere di focu
- 1 tablespoon baking soda
- 2 ova
- 1 bag almonds (split blanched)
- Opcional: crema battiata
Cumu fà
Appruntate l'arricatu prima. Disolvi u zuccheru in acqua in una cassetta media. Aggiunna u zucchero di limonu è porte à foglie. Quandu u sciroppu accumene a cicura, aghjunghje in u meli. Aduprà u calore è permette à fracce bassa per 8-10 minuti. Eliminate da u calore è arta.Preheat oven à 350 gradi. Pìglianu di grassu è di farina un pane di coccia di 9x12. Cuneghjanu a mantra è u zuccheru in un pappagallo. Aggiungi uvocu è vaniglia. In un pezzu separatu, cunghjuntanu semolina, pezzi di furmagliu è baking soda. Attentu aghjunghje à a mantelle è l'ovu. Ferramenta in milk.Pour la mezcla in pate di furmagliu è liscia cù a cuculla. Aggiri un cultile di mantellu è fà linee diagonali da left to right è completu per fà forma di diamanti. Pomi una amandula in u centru di ogni diamante. Intuccerate durante 25 minuti. Trasfurmà u pane pastorale da u fornu è purpi l'ova di zucchero finu à chì nimu ùn si pò assicurà. Pigliate per friddà durante 20 minuti. Serve immediatamenti cù un pappu di crema nucete.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 545 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 77 mg |
| Sodiu | 463 mg |
| Carbuidrati | 79 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 8 g |