A so ricetta simplice pè Chicken Drumsticks Cacciatore coccia in a vostra cocciu lenta è hè riccu di gustu. Pudete aduprà cunfittura di fette (fate 12 d'elli) o tene di polletta (usu 6) invece di i bumbetti, se vulete. I petti di u puddastru coceranu in un periudu di tempu, circa 5 ore.
Cacciatore vole dì «cazadoru» in talianu è hè un stile di cucina chì parolle a carne cù leghje è una salsa di tomate. A so ricetta hè spessu sirvutu nantu à a pasta cuculla caliente.
Pudete fà sta cena ligera cum'è scritta, o aghjunghje l'ingredienti per a facenu piccante. Certi pezzi jalapeoi piccati, un pezzu di flacchette picurina russa, o una pepite di cayenne aghjunghjenu calori.
A carne hè in peddi, perchè deve esse tondatu prima di aghjunghje à u focu lentu per rinvià a grassa. A fioritura di a carne aghjunghjera u gustu è crea una bella aspettu à u listinu finitu. Puderanu a carne per un pocu minuti in ogni uitu, vultendu à freti, prima di coccia.
Servite sta ricetta nantu à spaghetti cale spaghetti o linguine, è assicuratevi di avè un pani d'aziunziu crastu à serve à u latu. Una salata verde sbattulata da u pumadoru è l'avocado cun un cremosu salottu Italian seria un grande accumpagnu. Tutti questi bisognu hè un vetro di vinu russu è un mantellu vedi per un maravigliu maravigliu.
Chì avete bisognu
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 8 pumati di pollulu
- 3 cullizzioni di farina
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/8 pumina
- 1 (15 ounce) pò aghjunghjendu una salsa di tomate di u stilu italià
- 1 (4 ounce) u fettuccini di fette, fasgiati
- 1/2 cuisson di oreccia, foglie oregano
- 1 cucù di cucu frasi di legno picurinu
- 1 cipolla, sbuchjata
- 1 pepino verde, picatu
- 2 craimi alli, piccatu
- 1/3 tazza di acqua
- 2 cupping tablespoon cornstarch
Cumu fà
Spray a 4-quart cooker lento con spray antiadherente. In una granchi castagna, oliu d'oliu nantu à caldu mediu.
Intantu, scuzzulate i bacchi cù farina, salinu è pimentu. Palazzi marroni nantu à l'oliu caliu durante 4 a 6 minuti finu à ch'è eminianu accumincianu a so culori, vultendu una volta.
Pujene a bagnera in u focu lentu dispostu.
Aggiuncenu a salsa di u tomate, u funghi à tagliu, l'oregano, u basilica, a cipolla, u pappacciu è l'agliu à u focu lentu è mischjà per blend.
Coperta u crocchetto è coccia nantu à u bassi durante 6-8 o ore, o finu à chì u pollulu registra 165 ° F in un termu di corta à leghjime. Sì avete una furna calda di coccia, cibo a ricetta à 5-1 / 2 ora.
Allora, in un catu chjucu, combina l'acqua è a fugliale di granu è fugliate bè. Trasfigurate in u liquidu in a coccia lenta è coccia nantu à 15-20 minuti più longu finu à chì a salsa aggueresce.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 2668 |
| Fatta Total | 151 g |
| Saturatu Fat | 41 g |
| Fat Unsaturated | 63 g |
| U colesterulu | 837 mg |
| Sodiu | 1.228 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 269 g |