A zucchina salteada in lettu ulecenu u postu di i noodle in a ricetta di lasagna di lasagna.
L'arghjentu hè stati capace cù pumati, galline cu diced, u furmagliu di mozzarella. Cù no cipolle o ricche di pesci di ricotta, hè più liggeru cum'è a lasagna tipica.
Chì avete bisognu
- 1 ovu, liggiti pocu
- 1/4 tazza di latte
- 1 pratica d'arghjentu, pelaate è sliced longitudinalmente
- 1/4 cup fine,
- breadcrumbs secs
- 2 o 4 tablespoons d'oliu vegetale, divisu
- 1/4 tazza di cipolla diced
- 1 crava
- agliu , piccu
- 2 latte (8 uncesi ogni) salsa di tomate
- 1 (16-ounce) pò tomba, senza pinzate è picatu
- 1 tablespoon secrezzante, flakes
- 1 zuccaru
- 1 cullenada di oreccia secca sana
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 1/2 tazzi di pollo cocido o turcu
- 1 tazza (4 unces) u furmagliu di mozzarella scorciata
- 1/4 cupcinu Grassuto
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F (180 C / Gas 4).
- In un tavulinu, beate l'ovu è u latte together. Dipighjà a fette edgplant in a mezana di latte è poi di rasturnata in lettu di pienu per pattene sottumattitu.
- Calami 2 cucchiati oliu in una casgiu nantu à caldu mediu. Coglie i foglie d'arghjentu in parechje finu à marrone nantu à i dui banni, è aghjunghjendu più oliu si averebbi. Eliminate u zucchine; fugliale nantu à carta
- Caccia è chjardu in oliu restu; aghjunghjenu salsa di tomate, tomate, taglioli, zuccheru, oregano, è u sali. Coglie sopratuttu nantu à u focu medium, svelata, durante 10 minuti. Merci in pollo; caccià da u calore.
- Arrange half of the slices of eggplant in a dish for 9-by-13-by-2-inch hornage; cucchiaia mità di a salsa di u mischju. Ripeteti i strati. Bacciu, scupertu, in u fornu pre-furne per 25 minuti. Sprucivisione cù a mozzarella è u furmagliu Parmigianu, è aghjunghjite durante 5 à 10 minuti di più per fretta u furmagliu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 476 |
| Fatta Total | 27 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 126 mg |
| Sodiu | 334 mg |
| Carbuidrati | 27 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 34 g |