Sè chì vi si poni à un barbecue o un pranzu di pranzu o pranzu, l'insalata di macaroni hè un clàssicu. Questa insalata di macaroni hè fatta cù l'ova dura, legume picuricu è una maisonette patrimònii cuncipiti.
Hè moltu simplici per fate cusì cun u pane, è ghjè un piacè di gustatori. A purtalla à u vostru partitu di partitu avà a vista sparisce. Ricordate solu chì aghjunghjenu u ovu è a maisone chì pò passà bellu si sia manca in temperatura cálida per troppu longa. Frigiate pocu dopu à serve, cusì l'ingredienti ùn spone è stà frescu. Una ricetta simili chì pudete cunvece hè una insalata di pasta con pollo è bacon, ma nunda ùn hè cum'è l'insalata di macaroni tipica.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi pasta macaroni corsi (fugliate, fuscatu è friddu)
- 2
- l'ova dura, piculati
- 1/4 tazza di api picatu
- 1/4 tazza cipolla picata
- 1/3 à 1/2 cup
- mayonnaise o salad dressing
- 2 cuisson di zuccheru
- 2 cullen di teppa d'acitu
- 1/2 culler è di gustu
- 1/2 cullenella di mustarda prestata
- Pezzante à u gustu
Cumu fà
- Preparate a pasta di macaroni è cuglie oghje. Dienti friddi.
- Unisce tutti l'ingredienti di ricetta solu per a pasta. Imbossilu tuttu ingredienti in un vestitu. Pudete vulete principià cù 1/3 tazza di mayonnaise è aghjunghje più si vulete o sentite chì avete bisognu più.
- Add in a pasta fugliada. Agitate cù fella, perchè ùn vi sfaccendate u maccarruni. Scopri tutte e pezzi di pasta in fondu.
- Saboru è aghjustate agrumi quant'è bisognu.
- Cubra è chill the macaroni salad for several hours before serving.
Ova di Furmagliu
Eccu uni pochi cunsiglii chì pudete vulete pruvà cù l'ova di l'insalata:
- Pienu a pignata cù acqua fridda per cumincià.
- Agghiunce u sali à l'acqua prima di fogghiu.
- Dopu chì l'acqua è l'uvaghji righjunghjenu una furmella, apague u calore è caghjà. Chì a mischiglia entre 13 minuti.
- Scendi l'ova in seguitu. Pudete mette in direttamente in a frigorifera per friddà, o mette à un bagnu di ghiaccio.
- Pìcchianu l'ovu dopu chì ci hè duru duru, l'aghjunghja in un bancu finu à vede un crack in u cunchju. Poi postu nantu à u foglie è movi cù a rotula di a manu nantu à u so cumpagnu, sbulicò l'intricatu quandu chjareti in u cuntattu. Cumince à scorcia da a grande parte. Stain it under cold water if you need help getting the shell off.
- Puderete guardà in a frigoristica, unpeeled, finu à una settimana.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 300 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 236 mg |
| Sodiu | 537 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 10 g |