quarchi putti di l'essenza Pandan (dispunibule in bistetti petite in l'asiatica / centesimi di i corsi chinesi)
Sè avete averà u vostru marmellata: Fate solu 3 fardilli di bacchetà limu è tappe nantu à a rack mezzera di u to furnu. Turn the furnu à 225 gradi. Lascià i vasu finu à chì a vostra kaya hè pronta (u calori sterilà i testeghe).
02 di 10
Scorce oghji in Culleghju.
Razza ovu in u tagliu. D. Schmidt
Break 10 ova à un grande cunghjettu. Micci cunfraghje per fassi per ghjustu l'anziani.
03 di 10
Aghjunghje u zucchero.
Adding sugar. D. Schmidt
Aggiunate 1 tazza di zuccheru è battezza per aduprà.
04 di 10
Beat Well.
Suldatu ova di zuccaru. D. Schmidt
Utilizare batimenti elettrici o un mezcladoru, batte l'ova è u zuccaru finu à i venturi (circa 1 minuti).
05 di 10
Aggiungi u Coconut Leche.
Adding milk coconut. D. Schmidt
Add 1 can coconut milk. Beat à l'incorpore (10 seconds).
06 di 10
Stir over Low Heat.
La cucina a Kaya. D. Schmidt
Pour mixture in un pote. Aduprate u so battu o una spatula, stitchce a kaya nantu à u caldu mediu finu à u toccu à u toccu, da aduprà à u minimu.
Tip: se pudete sentisce una peddita di uovo chì furmassi nantu à u fondu di a panetta, u vostru calori hè troppu altu. Nota chì stu passu pò ancu esse realizatu cù una doppia caldera.
Cusì crede in questa manera per 15 a 20 minuti, finu à chì a kaya spessa.
07 di 10
Aghjunghjite una pezzu di Pandan Essence.
Adding pandan essence (optional). D. Schmidt
Aggiuncinu quarchi putti di essenza pandan. Questa turnarà a vostra kaya luminosa è aghjunghjene un sapori sutile pandan.
08 di 10
Finitura u Kaya.
Finitura u Kaya. D. Schmidt
Stir the pandan essence in a kaya (se usa). Sì ùn aghjustà u pandan, u tocoffu d' u coconu sarà culore di marroni rodufate (questu causa di a caramellazioni di u zuccheru).
Eliminà cagiunendu da u calore.
09 di 10
Ladle Kaya in Jars.
Ladling Kaya in Jars. D. Schmidt Fighjate a vostra kaya in u frasinaghju è u cappidduzzu cù e tappe. Sè vo avete utilitatu sterile (cibo), fate di guanti di u fornu per questu passu.
Sì ùn avè micca usu di frasi sterili stati: Pè piacenu a kaya friddu, poi cullaghja in cuntenituri è aghjunghje in a fria (o dà un pocu per amparà!).