Questa simplicità di crack cracke di cracke hè facilissimu di preparà è pò esse usatu per un pastellu di 9 cm o cheesecake. U duminiu standard hè ghjustu per una piccula piette à 9 pulgetti è a versione maiò hè bona per una più larga, più fondosa à u pezzu o cheesecake. Se ti piaci à una crosta di cracher grezzo, fate a più maiuranza.
Ùn avemu bisognu à cocchi una crustera di crumbera per un pezzu di icebox (unbaked). Sicondu a vostra ricetta è a vostra preferenza, o pre-bake a crosta o o frigugliu per uns 20 minuti prima di riimplari.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi fine graham cracker crumbs (circa 20 squares)
- 1/4 tazza di zuccaru granulatu (o zuccaru moru)
- 6 cuppa di mantova
Cumu fà
- In una piccula cucina o in u microchieru, fate a mantega.
- Crush the crackers di graham in migliori. Pudete fate quì aghjurnendu i crackers di graham in un saccu di plastica è trasfurmassi cun un pappagallou finu à ch'elli sò finamente machinati. Questu pò esse made in small batch. Or, utilice un processore alimentariu per fà finimondu. Oltremente, migghiuri di cracker di graham sò sò disponibile in u corridore di furmellu.
- Scaricate i migliori di crachant graham in un pappagallo medium.
- Aggiungi u zuccaru granulatu o zuccaru brusheddu à i crackers di graham. (Nota chì si pruvate un pruggillu di alimentariu per fà i migghiori, aghjunghje u zuccheru in u processore alimentariu è prucessa cù i crachant di graham).
- Aggiuncenu a mantra funnuta.
- Stir or blend the ingredients together with your hands.
- Pulsà u mischju in un pezzu o un panu di primavera.
- Per appruntà a crosta di a pie, aghjunghjela durante 10 à 12 minuti in un forno prevene à 350 F.
- Pienu a crosta è i chjoviè o affucà, seguità a vostra ricetta per u pastu o cheesecake.
Ingredient Measures for a Large Crust
- Circa 30 graham cracker squares o 2 tazzi di migliori di cracherie graham
- 1 bastone (8 tablespoons) butter
- 1/3 tazza di zuccaru granulatu o zuccaru brùaddu
Tips è Variations
- Aggiunate circa 1/2 cullen di castagna di cinnamonu o una piccula cantina di noce moscata, o allspice à i migghiori per un savore spiced.
- U furnitariu favurisce una crust ferma, in particulare se u pastificà hè fatta cù un impiccagine senza caghjà.
- Sustituisce a 1/2 tazza di migghiuri di crachant graham con 1/2 tazza di pecane finamente chopped o pecan "patate". Se tu si usa un processatore alimentariu, pudete trattà a pecchè cù i crackers di graham è u zuccheru.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 168 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 23 mg |
| Sodiu | 74 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |