Trasforma i vostri còtezzi preferiti in un pugnu simplice per serve
Un punch hè un bonu modu per serve un gruppu di invitati di partitu cù pocu sforzu è ci sò assai ricchezzi di punchi dispunibuli . Ma chì passa se vulete piglià unu di i vostri cocktails privati è trasforma in un culpulu spettaculare di punch? A risposta hè simplice, avete bisognu di fà un pocu math.
Avete avè ancu avè un pocu di cocktails cum'è u Punch di Pilgrim, o Punch di u Planter sò "punch" in u nome ma a ricetta hè solu per una sola serve.
Questu hè chì un «punch» hè tradiziunale definitu com'è 5 ingredienti ùn importa micca quantu molti persone chì serve. Quessi ricetti sò spessu ideali per multiplicarè per serve à una festa.
Cumu fà un cunti in un Punch di parti
U Passo 1: Sceglite u Còctelu
U primu averete bisognu di cunsiderà chì i cóctels seranu megliu cum'è un punch è chì sò megliu adattati per a splutazioni individuali.
- Cò cocktails assai spiritu, cum'è Martini è Manhattan, solu ùn viaghjanu micca. Ci hè megliu esse suluzione solu perchè perderà a so lampanu è diventà chjusu in un punch bowl è, francu, sò troppu inghjulià per u punch service.
- I prudutti chì demandanu tecniche speciale cum'è muddling o capi ùn fate micca un bonu punch.
Coperta chì facenu boni punche sò quelli di zuccheri, vini è sodas. In altri dritti, ricetti cù ingredienti non alcooliche chì u licore.
Esempi di Punch-Dorthy Cocktails:
Tip: U serviziu un punch chì hà troppu altu di un cuntenutu di algià hè mai una bona idea. I servizii si pò piglià fora di guardia è diventate troppu rapidu. Vulete chì i puderebbe appruverisce u partitu, micca diventatu "quellu" chì dispria ciò chì hà fattu è ùn mai esse rimette u so facci. Un saccu di u 10% ABV o menu hè un ideale è pudete aghjunghje un mezcladori micca alcoolate per rinvià a forza.
U Passo 2: Quantu Millionaire Vaghjime Quandu?
A parte dopu di l'equazzioni hè di determinà u numeru di servitori chì avete bisognu. Intendi un gruppu di 25-50 persone o oghje un petit brunch di solu 5 o 6? Serà esse aghjustatu altre edifiziu? Quantu a festa dura?
Tip: Ùn hè generale per piglià a presuppià chì ogni persona poverà di 2 o 3 4 anziani perti in un periudu di 2-3 ora.
In usu di questa medità, vi cuntene quelli chì ùn avè micca beviate u punch, quelli chì avaranu un solu editu, è quelli chì anu drentu più. Tuttu u saldamentu saldenu è bellu spessu, truverete chì tù avete solu u punch suffragettu o un pocu mandatu.
U Passu 3: Fate a Matematica
Una volta avete stimatu a numeru di servitori chì avete bisognu, hè ura di fà un pocu matematica è a multiplicazione simplici hè u solu esigenza.
Multiplicate a quantità di ogni ingredientu bisognu à un cocktail unicu da u numeru di porghje.
Per esempiu, vulemu fà un pappu di Uraganu per 20 persone. Questu significa chì avemu bisognu di calculà chì circa 60 serviette sò necessari. U mo Prugu di l'Uraganu hà da 4 anziane perchè, pudemu dividisce a ricetta di coce di 8 unni nantu à a mità è fà a matemateria faciule più à diritta di u principiu (vede a punta # 1 abitata).
In questu istante, avemu bisognu di ...
- 60 ounces cada rum (o 2-750ml bottelli)
- 60 ounces passion fruit juice
- 30 ose zuccadori di aranciu
- Circa una tazza di ogni ghjattu solu è a grenadina
- 5 uncesi di zucchero (circa 5 limi grandi)
Questu ci duna un sacchjunu di circa 231 unziunità è quandu avemu divisu quì à i porcini di 4 uncesi, chì ci dà 57 servîttesi. Propina abbastanza in u punch world!
Cumpigliulemu u Cocktail Sex on the Beach cum'è un altru esempiu. Per questu, avemu aduprà cù una buttiglia di vodka è vede quantu persone chì pudemu serve.
A ricetta di u Sex on the Beach utilisas 1 1/2 ounces (1 standard shot) di vodka è sapemu chì una buttiglia di 750ml hè di circa 16 stagni . Da quì, i matemati hè facilitu perchè avemu bisognu di multiplicà ogni ingredientu da 16.
U nostru Sex on the Beach punch starse cusì ...
- 1-750ml vodka di buttiglia (circa 25 ounce)
- 12 ounces pêche schnapps
- 8 unces creme de cassis
- 32 ounce ogni zucca d'aranciu è ananas
In u cartulare, u nostru saccu hè di circa 109 unziunità, chì equi à 27 unziunità di 4 uncesi. Factor in u ghjacciu è pudemu assicurà 30 servîghji o solu per 10 à 15 stanzi.
U Passu 4: Factor in u Ghjeru
L'ultimu cosa chì si pò piglià à cuntà hè ghiaccià ghiaccio. Pudete esse spirimintate cù un pugnu pocu pocu più cà i cumerci chì vinarè in u passu 3. Chistu perchè chì u vostru pezzu o anellu di ghjuvannu si funnu è aghjunghjenu licenza à a mixta.
Hè per quessa chì pudemu dì chì 27 serviettu sò casi 30 è 57 hè quasi 60 in l'ourempi.
More Tips for Un punch da ricetta di cunti
- Quandu facenu vulgarisu di 6 ounces o più, ritenisce a ricetta à a mità perchè l'arghjintini di punch sò di solitu più chjucu (circa 3-4 uncesi). (vede Esempi di l'uraganu quì sopra)
- A buttiglia di licorne meditaricu hè 750ml, chì hè equivalente à circa 25 unces. Una buttiglia di 1 litru hè di circa 34 uncia.
- Per i partiti enormi, fate assai punch in anticipu per tuttu u avvenimentu. Fate a vostra punch bowl à a capacità è fridice u restu in vignaghjoli per un recargu rapidu.
- Ùn aghjunghje à aghjunghje l'ingredienti carbonati finu à l'ultima minuta. Aghjunghjenu i vostri sodas, champagne è simile à u punch bowl direttamentu nantu à u punch basu. Questu mantene e "sparkles" freschi.
- Sempre cunfidate u vostru giudiziu. Da cunversione di cocktails à grande lotte ùn hè micca una scenza è hè megliu fà una prova di gustu o dui in u punch-making process. Questa hè particulare sia quantu veni à a savurera cumpressione cum'è u zùccheru di u fille, u bitters, i sciroppi, etc.