U eservatu cum'è una parte impurtante di a mattina, l'ottenuta di cuncepisce ghjustizia fai tutta a diffarenza. A frittata hè una via alternativa per alimentà u vostru amatori multitùdanu da una panna. E quandu pare chì parechji altri platti di uovo, una frittata hà u so propiu niche in u mondu di uovo.
Questa versione hè facilissimu di preparà, più li utiliscia u biancu u zuccherinu senza esame di u rolu! I benefici di u biancu sò un bonus addizionu à a deliciosa di sta savurosa ricetta. Per ùn micca scurdà, i prugne cherry, l'espinacche, è u broccoli stimuleanu a vostra frittata in overdrive. Ogni ingredientu aghjunghjenu un altru livellu di culore, struttura, sapori è nutrienti à u platu.
Amparate a vostra panetta è permette u spettaculu di cuncepimentu cumincià! U gustu è a presentazione anu tutti l'animatrici à pusà per queste nantu à a tavula è digu.
Chì avete bisognu
- 12 bianchi
- 1/2 tazza di tomates cherry (mezi)
- 1/2 cup spinach frozen (spaccata, piccu è sdruta di umidità)
- 1 tazza di pezzi petali pranzi
- 1 crava
- agliu (ciacciate)
- 3 tablespoon basilica fresca (chopped)
- 1/2 tazza di furmagliu parmigianu (fatta ridícula, raffia)
- 1/4 cullera di cullizzioni di u sal kosher
- 1/4 cullera di toscia palla grizzetta
- 2 cullenade di crema agrecciate
Cumu fà
- Preheat frittata pan nantu à caldu mediu.
- In un pappagallo medium, mischje bianchi u biancu finu à veste.
- Aggiunna i prugne cheri, spinach, bròcoli, agliu, 2 tablespoon basilica, Parmigianiu, salinu è pimentu.
- Aggiunce u mischju di u frittata à u foglie è fate a coccia durante 3-4 minuti, finu à chì i bianchi u biancu si metti à intrecciate à i verni.
- Loosen l'ovu biancu cù una spatula di gomma.
- Flip pan è fate a coccia per un 3-4 minuti appena finu à chì a frittata hà stabilitu è hè culuratu.
- Trasferisce da a pan à un pianu è sprinkle cù a restante 1 Tbsp basilica.
- Aghjunghjite a frittata in cunei finti è manghja caliu o à a temperatura di l'ambienti cun dollops di crema agria à cima.
Nota di Cook: Hè assai impurtante sperimentà tutta l'excusità di l'umidità da l'spinach, cum'è ùn voi micca vugliutu da u frittata. Ancu s'è l'usu di u crema agrume di pocu grassu, è un pocu quantità in questu, u iogurtu grecu pò esse sustituitu in u so locu. Intrecciate frittatas nun sirvitù in un focu di focu per un mini, cunzunzione fugliale .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 125 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 8 mg |
| Sodiu | 359 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 13 g |