Per guardà a freccia di una crosta pè a crostazione, da un pezzu di guardia o un scudu pò esse acquistatu, o pudete fà una cun cartaffu d'aluminiu.
Trimate un tulume di piuma da 1 pianu da un pezzu standard di pezzu d'aluminiu. Fate a pezza uniformi in quarti.
Trimate un cercolu fora di u centru di u pezzu (accuminciassi è fate trimendu à i vilidi pittati).
Scopre u fogliu è ricciate e cantone sottu un pocu per fà una forma di anellu rounded.
Pìglia nantu à u pezzu di a crosta per pruteggià a punta.
Fate u fogliu circundarate solu per u piezzu prima di foglie è sguassate vicinu à a fine di u fermentazione o u metti nantu à u pastore quandu a crosta d'uccasi hè marrone d 'oru per impediscenu più pagnante.
Aghja ancu aghju
Eccu alcuni utilimenti uttene per fà un pastellu pastellu grandi, da urganizà a mantela o grassu è acqua per fugliale, glaziatura è di panificà.
Questu pasticceria hè fatta cun un mantellu friddu, farina, è un salitu è u zuccheru. Aduprate u processore alimentariu per incorpore a mantova in a farina, ma ddi o un licenzerà di pastizzià pò esse adupratu.