Ùn ci hè nunda cum'è u gustu di u gustu di "dolce è agrì". Hè stati dui di i principali gustatori in bocca. E i sapori cuntrastanti intensificà un antichi.
Quì d'alloghji cumincianu cù u motivu dulce è agrìbule - quellu chjucu forse chocolatine. Amu sta ricetta chì utilizate vacca moltu , ligumi è ananas. U "dulce" hè furnitu da u zuccherinu brùttu è l'ananas, è l'"agrumi" hè furnitu da u vindu di sidru.
Pudete ancu fà sta ricetta cù pagliaru moltu, pitufinu moltu, carne di maiale, o salchicha. I sapori sò brillanti è puliti è travaglià cù una carne di terra.
Perchè usa u legumi frizzati è ananas di canna, ùn ci hè micca tagliatu o impastatu di qualchì ingredientu (cioè l'agliu). Tuttu u pranzu pò esse preparatu in circa 20 minuti. Servite nantu à u risotto di calda cocia, cuscus, pasta, o ancu purcelli di patate o polenta. Avete bisognu di qualcosa per sguassà a salsa maravigliosa.
Tuttu ciò chì deve bisognu à aghjunghje à sta ricetta, in più di u fucile, hè una insalata verde o una insalata di frutta . Aduprate qualcuno frutti o veggies pudete truvà in u mercatu chì fermanu bè. Un vetru di tè cunchi o vinu russu seria un grandu accumpagnu. Per a dinamica, certi brownie sò fabulosi.
Chì avete bisognu
- 1 libra beef chinu magre
- 1 (16 unzi) u pacchettu legnu frijutu, cum'è u fasgiolu verdura è a zucca o broccoli è a zucca
- 2 cuppa di zuccheru brutta
- 1/2 ghiacchiera moltu corsu
- 2 dente d'agliu (piccatu)
- 1/8 pumina
- 1 (8 ounce) anu u pezzu di uva (sguttate), risque di u ghjacciu
- 1/2 cup beef broth (divisi)
- 3 colti di salsa di soia
- 3 tablespoons l'acìtu di puma
- 1 cuppa in granulera in zuccaru
- 2 cucchiati
- cornstarch
Cumu fà
- Marrone, u caldo in u focu in un granchi casgiu nantu à u caldu fissu, è prumove in discu a vacca, poi sughjettu.
- Aghjunghjite a végétaminte, u zuccherinu, u jambore, l'ajoncu, a pepite, u zucchinu di ananas, u 1/4 cup beef broth, a salsa di soia è l'acitu è stitch bien.
- Aghjunghjite a mezcla in u salottu à foglia. Merci ben, poi aduce u calda è a cuttura; fremenda à 4 à 6 minuti o finu à chì i vegetali sò crisp-tender. Aggiunce u foglie fasciate è fegate cun gentile per combine.
- Unisce u zuccaru granulatu, fritteddi di granu è restante 1/4 tazza di frasi di viteddu in un tavulinu è stirchate finu à ottene finisce u filatu di filu. Aghjunghje sta mezche à u skillet; coccia è trasfurmà finu à chì a salsa aggueresce è furore. Servite a salsa di vacca in seguita di u risu o tagliatelle.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 446 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 101 mg |
| Sodiu | 983 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 37 g |