Sè vo site novu à grills steaks o un fan di simplicità, in seguita sta ricetta hè per voi. Filet mignon hè un tagliatu di tettona dilicatu è licurosu chì vi prupone bonu di a grill. Servite cun un side of two patties baked and grilled vegetables.
Chì avete bisognu
- 4 filet mignon, circa 1 3/4 inch grossa
- 2 cuisson / 10 mL di sali di mari (o sal marina)
- 2 cucharadizii / 10 mL pezzu chjaru chjaru negru
- 1 tablespoon / 15 mL pezziunatu o oliu agucatu
Cumu fà
- Preheat grill a high heat. Puderanu saline è pimentu negru. Rubini à i dui banchini di steak è pusati nantu à rettili di pezzi oiled; Utilizà un oliu d'altu fumigghia cum'è grapeseed o avocado.
- Ciaccate steaks di 5 à 6 minuti per ogni partu o finu à quandu righjunghja a preferita prublema. Eliminate da a parrilla è lasciate a bàrdicu durante 5 minuti.
- Plate cù i vostri albiti favuriti.
A bellezza di sta ricetta hè chì pudete ghjunghje i filanti cù ciuperi saltei, mushrooms, o a reduczioni favuriti di salsa.
Aduprà o cresce l'ingredienti di a ricetta basatu à a quantità di steaks cuati.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 307 |
| Fatta Total | 21 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 109 mg |
| Sodiu | 1.220 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 28 g |