Un sapori spice rub stà a caratteristica di u zucchero di coperto di lignu di furmagliu extra special, è hè cusì faciule per preparà è ristorante. Servite cù a salsa di crema agria o fate una salsa di u Mushroom Madeira per andà cun ellu per un fabuloso alloghju cumune di famiglia o domu perene.
Stagisce questu chicchianu di porcu e sirvete cù patate o patati a zucca o di un platu vegetale o insiccate verde.
Vede ancu
Slow Cooker Piaghja Pork Roast
Carne di Foglia Ortuella
Chì avete bisognu
- 1/2 piante di cucurbitina dolce
- 1/2 cuagliu di moltu corzo
- 1/2 cumin
- 1/2 cucia di cascheta in cinnamon
- 1/4 ghiacciaiu di ghinocchia in terra
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 ciudella pimenta negra moltu
- 1/4 cullenada di pane d'agliu
- 1 zucchero senza zucchero (circa 3 liri)
- Per a Sour Cream Gravy:
- 3 tablespoons butter
- 1 chopra mediu (finamente chopped)
- 1 di garzuni (piccatu)
- 1/4 tazza di farina piattura
- 1 1/2 tazzi di caldo di pollo di sodiu
- 1 tazza di crema agria
- Salinu è pimentu negru novu à u gustu
Cumu fà
- Unisce u paprika, cilantro, cumin, cannella, ginger, sal, pepite è allu in pezzu.
- Fornale à 425 F (220 C / Gas 7). Rinvule l'ase è sguassà quasi netting. Scoglià a rostu tutta a mezora.
- Poveri u puddastru arrustu nantu à una rack in un pappagallo o indurendu a panificazione è a ristorante in u fornu pre-cali 10 minuti.
- Aduprà u calore à 350 F è continuanu torrantate da circa 1 à 1 1/4 oru, o finu à chì un termu lettu à leghje o sonda di u fornu in u centru di a parti più grossa di l'ase righjunghja almenu 145 F, a temperatura minima di salameria , secondu u USDA.
- Eliminate u rostu à un platu cale, dispunìbule cù filu, è lasciate à restanu per 5 minuti prima di slicing.
- Servite u rottu cù a salsa di crema agriata, sopra, cù patchetti purciuti o latte, u bròculu, bròcoli u bè frisu. U pane stazzunatu è un pezzu di cornbread hè ancu cun panzicu.
Sour Cream Gravy
- Melt the butter in una cassetta media nantu à caldu fate mediu. Aggiuncà u cipolle finamente piccu è l'aziunziu piccu. Sauté durante 2 minuti. Stir in a farina finu à fine cunglite. Cook, stirring, durante 2 minuti di più. Aggiuncenu u caldo di pollo è seguite a coccia, trascendu custanti, finu à chì a salsa hà grossitu.
- Pienze a crema agria à a salsa. Chjucu finu à chì a salsa hè bien blended è calda. Ùn pivaranu micca.
- Eliminate a salsa da u calore è aghjunghje saline è pappinimentu novu chjaru, à u gustu.
Aghja ancu aghju
Cardu Spiced Cerita Rib Roast With Vegetables
Cocchi Slow Brown Sugar Pork Loin
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 397 |
| Fatta Total | 24 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 103 mg |
| Sodiu | 413 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 29 g |