Questa Planta Nativa aghjunghjia Citrus, Coconut e Chocolate
À prupositu di Passioni
A frutta di a passioni hè cultivata nantu à i vigneti è hè una spezia di passion flower. Hè propiu di e regions subtropikali di l'America miridiunali è hà pensatu per esse urigginatu in u Paraguay, u Brasilian meridionale è in l'Argentina sittintriunali. Hè spessu usatu in cucina nantu à u cuntinenti.
A frutta di a passione hè ancu chjamata passionfruit, grenadilla, maracuya e maracuja.
Ci sò tanti varietà purcina è gialla, è i frutti vanu in grandezza da circa à u grandu di un prugna à a talla di un pompelmo.
U fruttu hè una scienza, tela brillanti quandu hè scelta nova, ma a pelle hè divicurata è arrugata cum'è a frutta ripens.
U gustu di u passion fruite hè astringente è frescamente riccardo chì u fruttu hè frescu, ma hè più dolci è più cumplessu chì a frutta ripens. Qualchidunu prefessu manghja di passion fruit quan hè overripe perchè a pulp a so gustu casi fermentatu.
Cuciurati cù Frutta fresca di Passioni, Pulp fucili o Succu
A frutta di a passioni cuntene una polpa gelatinosa, cumposta di sumenti chì pò esse diventata da una cullette.
Per cugliu cù a polpa, cresce in calenta in u micru o nantu à a stufa per fassi a pulpa più licenza è più faciule à strainà. Strain the warm pulp through a fine sieve for removing the seeds. I semi sunnu riservati à usu di decoru. Puderete troppu polpa fresca di passion di frutta in parechji lonziassi è i mercati Latin, chì hè pronta à utilizà in a maiò parte di ricetta quandu hè scatula.
U polpa di frutta di passion di cungiata tende hè abbastanza tosta.
U fruttu di fruttu di fruttu di fruttu di u fruttu di u fruttu di u fruttu di u fruttu di u fruttu di u fruttu. Quandu si stanu culinati cù u zucchero di fruttu di passion di l'embuscenza, cercate una lista curretta di ingredienti, cumpresa di pasta di frutta di passion, è cuncintrà u sapori di u zucchinu, debullante finu à a mità di u voluminu originale prima di usà in una ricetta.
Nutrition
U fruttu di Passioni hè un ingaghjamentu è l'ingredientu relativamente senza culpabiltà ma packs a punch nutrizionale. Una frutta di passione cuntene solu 17 calori è 4.2 grammi di carbohydrate, 1.9 chì sò fibre. In più di fibra, u passion fruit hè una bona fonti di vitamini C è A è u potassiu.
Ricercetti South American Passion Fruit
A frutta di a passione hè spessu usata in postres, dolci, frutti, bevande è platti savouries. Hè un savore intensu perfumatu chì ferma cù l'agrumi, coccu, cioccolatu (sopra tuttu chjuccu scuru), mango, ananas è crema.
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