Stu zuccheru è cunsideratu hè un snap a rosticceria in una castagna di u burru di cast iron, è hè fatta di casa hè stata megliu da un gallinacciu precuvatu. Stu puddaru dura pocu minuti per preparalli, è coceranu in sottu una ora.
Vede ancu
Pollo asado cu Curry Rub
Puericultura Chicken Asta
Chì avete bisognu
- 1 pollo sanu, circa 4 liri
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/2 ciorba di cipolla in pienu
- 1/2 teaspoon dried leaf thyme
- 1/2 piante piccolo
- 1/4 ciudella pimenta negra moltu
- 1/4 cullenada di pane d'agliu
- 1/2 ciorba di cipolla in pienu
- 2 cucchiati
- oliu d 'aliva
Cumu fà
- Preheat the furnus a 450 F.
- Puscia un salottu di cast iron di 10 pulgami spertu in u fornu à calori.
- Spruce a cavità di u puddastru cù salitu è pimentu.
- Cunta la 1/2 cucaraci di salinu, cipolla di ciumi, timuru, paprika, pepite, u grandu in alive, cipolla di cipolla, è l'oliu d'aliva. Rubini tutte u pollulu.
- Impruddientemente, sguassate u scacciu caliu da u fornu è aghjà nantu à un rack di metà. Pudemu u puddastru in a castagna è torna à u fornu. Reduce a temperatura di u fornu à 400 ° F.
- Pudemu u puddastru durante 50 o 60 minuti, finu à chì un inseme termometru o sonda di furnitu inserisci almenu 165 F in a parti più spessiva di una coscia.
- Chì u gaddier stand for about 10 minutes before carving.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1121 |
| Fatta Total | 67 g |
| Saturatu Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 29 g |
| U colesterulu | 380 mg |
| Sodiu | 356 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 120 g |