Questa sassa faciale hè bona per i lunghi, i partiti, è e manni famigliali di i zitelli. A salsa hè fatta cù petite cunservatore o un pate rizzione di corta diced, perchè ci hè più menu chopping involved. Ma pudete sentinu d'utilizà tomati freschi, sopratuttu si sò in stagione.
Sempre aduzamu cilantru in salsa casana, ma si ùn site micca fan, utilice un piccatu frescu picatu. Aghju agghiunciu cipressu russu piccu à a salsa dinò cù a cipolle verde.
Chì avete bisognu
- 2 latte (14.5 uncesi cume) tomate diced (petite o regula)
- 1 can (4 unces) chiles diced verde
- 1/4 tazza cipolla verde (fette finamente)
- 1/4 tazzi di tagliola (freschata o cilantro)
- 2 cullenade di zucchero (o zucchero)
- 1/8 cucurbitella bianca (friscu terra)
- 1 di garzuni (piccatu)
- 1/4 culletta di a salsa (o à u gustu)
Cumu fà
Pone una tamizuga o colander nantu à una tazzuletta è fuga i pumati. Riserva 1/4 tazza di e zucchetti è scumpete u zuccu restu (o guardate u zuccu restu u fugliale cù a so sopra o sopra).
Cumpera i pumati scupi è riservatu 1/4 tazza di zucchju cù i pezzi chili chili cidde, cipolle verde, u prugettu o cilantro. Aggiunce u zitellu di u lime o u zitellu di limonu, u pappinemu di fresco, l'agliu è u sali.
Coperta è chill the salsa per almenu 4 ore.
Salsa di salsa in un dispusitivu cupartu in u frigorificu finu à 5 ghjorni.
Servite cù tortilla chips o cù i burritos o tacos. Vede i cunsiglii è variations per i più suggerimenti di e serviziu.
Tips è Variations
- Per sguassà u gustu crudu duru, salteanu l'agliu in pochi cullizzioni di l'oliu vegetale finu à ch'ella sia affucatu.
- Suggerimenti 1 à 2 cullizzioni di piccolo piccolo chile pepper à a salsa per un calore extra.
- Sustituisce a cipolle verde cù cipressu russa finita.
- Agghiuncenu corn, squash di stjornu o zucchini, o fagioli verdi cù una salsa preparata.
- Top patate di coque cù uni pochi cuccagna di salsa.
- Garnish plain, pollettone o pate frittata o pezzu cù salsa.
- Top burgers cu la salsa cù altre cibo.
Aghja ancu aghju
Carne fresca e Salsa di fava negra
Peach Salsa cù uomo di calce è miele
Margarita Salsa di Colleen cù Manghi o Prugne
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 11 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 21 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |