Lime sherbet combina l'ingredienti di u calcariu sorbet cù lattice, in forma di latti o pesche crema. Pudete cunservà u gustu di u fruttu dolce è intrattenimentu di u sorbet, aduce chì aghjunghjenu alcune di i grandi benefici di u sorrel. U fruttu agrume cum'è calce è aranciu sò sapori classic per sorbet. Pruvate per esse dilucumentu è trasfurmassone cun elli per fà u vostru soru stessu d'arcudi.
Questa ricetta hè una facilissima per puterebbene, per quessa hè una grande presentazione per fà u sorbet. Se pudete calori l'acqua in un pannu, pudete fà sta ricetta.
Chì avete bisognu
- 1 tazza di zuccaru (granulatu)
- 1 tazza acqua
- 2/3 tazza di zucchero
- 1 tablespoon lime zest
- 2 zucca latte sia (frusta)
- Opcional: 2 stizzi di culore verdi
Cumu fà
- Calami u zuccaru granulatu è acqua in una piccula cassetta chicca, trascendu frecuentemente finu à chì u zuccheru s'hè dissolutu cumplessu. Questu hè un sciroppu di zuccherinu è aiutarà à u vostru sferma hà una struttura fina.
- Eliminate u pan da u calore è trasfigurate in u zuccaru di calce è u scantu. Refrigera a mistura finu à ch'ella hè stata chilled.
- Stir the milk and green food coloring in the juice of lime.
- Churn u sorbetsu secondu l'indicazione per u vostru ice cream freezer.
- Ammai u calcariu sorbetu in un cuntainer à plastica in u vostru congelador. Per avè l'avè definitu per almenu una ora prima di friddà vi darà una struttura più più forte di quellu chì si serve ancu da u putere di ghiaccio.
Tips:
- Pudete ancu spuntà u culore di l'alimentariu, ancu chì u zuccatu di lime ùn hè micca assai culore per voi finisce cù un sorbassu chì hè più di un biancu brillanti. In modu persunale, aghju stillu aghjunghje un pezzu di culore à u mio soru, u ghiaccio, è u sorbet. Sì nunda di più, vi aiutavà à identificà u gustu à un'ancante quandu avete apertu u freezer!
- Garnish this sherbet with a slice of fresh lime. Pudete ancu serve in un martini glass for a great presentation. Per una opzione più adulazione, aghjunghje dui cucchiti di tequila. Hè una gran combinazione cù a calce.
- Questa ricetta pò esse adattatu per altri frutti, ma hè megliu per i sapori cítricos cum'è limonu. Perchè l'altri frutti tene tantu zuccaru in elli, i proporzioni saranu sfarenti. Vede l'idee cum'è questa ricchezza di stofa d'aranciu per sapè cumu fà cambià in altri frutti in grandi sorbetta. Or, pruvà cù l'aghjunghje una tazza di crema o latte à a vostra ricetta di sorbable favorita!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 279 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 12 mg |
| Sodiu | 57 mg |
| Carbuidrati | 59 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |