Eperi Comble Comune

I fiori edificanti facenu insalate bè è aghjunghje culore à qualsiasi piacenu quandu s'utilice com un guarnitore. I più maiori fiaschi edizie - squash blossoms è daylilies - pò ancu esse usatu cum'è verdura è salteatu o pezzi. Nasturtiums è Johnny-Jump-Ups sò à tempu dispunibuli in butterie di supermercati; pè l'altri, tenite i vostri ochji fugliati nantu à i mercati di agricultori o, in casu averebbe spusatu, cresce i vostri fioriti edificanti.

Nota: Sempre devi esse guarantiti d'accumpagnà i fiori senza spruzzioni cultivate per u cunsumu umanu è l'utilizate più prestu quandu dopu avè stati chjappi.

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  Bachelor Buttons (aka Cornflowers)

  I buttoni di licenza, ancu coneguti cum'è cornflowers, ùn sò micca affissati quand'eddi un muzzicu, ma si sicuranu s'assegenu pointy! L'aria spiky sò l'apparenza principalu chì u so gustu hè assai piaciutu - quasi cum'è un pepino non crunchy. Cerchera di i Bachelor's Buttons in blu, rosa, viole, o biancu. In u selvagiu, tendenu à guderaghju a cumpagnia di rospi è ghjunghje à aghjunghje un sugghjulu di blu o viola à i campi di fiori russi.

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  Basil Flowers

  I fiori di i pianti di l'alchimia facenu facilitate, belle additivi à insalate, ingaghjenu immubiliate per i platti chì anu u basilicu, è l'addiziate aggradèvule per decorate un platter di carni puditi o vegetali. Sò soli sò verdi rossi, ma ponu avè toni bianchi o viole. U gustu di u gustu di u bachettanu ... l'avete l'alzà: Basil. Puderà i foglie d'alfalfa prima di usà, postu ch'elli ponu esse amari.

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  Borage

  I Boraje teni fiori brillanti blu chì pareanu fabulosi in salati o cum'è un garnish. Cum'è Bachelor's Buttons, anu un gustu vaghjulu cum'è pepino.

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  Calendulas

  Calendulas, also known as marigolds marigolds or marigolds field, anu un pocu di tang (ma ùn anu micca in tuttu peppery cum'è nasturtiums). I petali sò stati parechji margarali è vèninu in oliu aranciu o giallu.

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  Carnations

  Pò esse diventate da compra di carnati chì sò stati risposte per esse cunsumati è micca spuljati cun pesticidi. I petali di crappi sò una picca dolce, una picca picca è ghjunta in una gamma di culori dolci - l'ochji bianchi è rosati particularmente belli in salati. Tastate ogni fiore prima di usà i crappi, postu ch'elli ponu amparà.

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  Chive Blossoms

  I fiori di Chive sò spiky little white à rosa à boli biole chì aghjunghjenu un gustu predilettu nantu à a cipolla à i piatti.

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  I bianchi

  Sì, i bianchi di ghjornu sò comestible. Aduprate cum'è squash blossoms - imbottitatu è frittu o picatu è aghjustatu à i platti - invece di agghiuncià à l'insalati o cum'è una guarnitura cum'è a maiò parte di l'altri fiori edificanti.

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  Nasturtiums

  Nasturtiums sò prubabilmente i più splendidi è più largamente dispunibili. Nasturtiums anu un corpu di picculu veru (cumu fà a foglie da a pianta, chì facenu insalati belli in tutti i so propii). A maiò parte sò gialli o nutturti, anche nasturtiums rouges sò spessu dispunibili.

  • Cume fessi Nasturtiums

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  Violas (Pansy è Johnny-Jump-Ups)

  A famiglia sana di Violas pò esse cunsatte - da pansies enormi à u picculu Johnny-Jump-Ups. Ci sò un sensu viscughatu è gustu assai pruduttivu chì pò esse desiderate cum'è un pocu cum'è Iceberg lettuce senza a crunch. Ancu i pansini ùn anu un gustu torna di mintu, cusì, cum'è cù tutte e fiori, tastate cun elli prima di usà.

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  Zucchini Blossoms / Squash Blossoms

  A zucchini ùn pò esse chopped è salteatu o aghjunghjenu a sopopi, o, in stilettimentu classico Italianu, frittu o imbottitatu da un pocu di furmagliu è frittu.

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