01 di 06
Cumu fà una bella tazza di tè
Una tassa di tè. Getty Tutta a Gran Bretaña è l'Irlanda sò nazioni di bevedienti di tè; edimu più ca qualchissia (u bè irlandese ancu più di u britannicu). Frà tutte l'eddi di u tè, ogni ghjornu hà una parolla nantu à cumu fà una cupola "bona" di tè. Ciò chì hè una cupià propiu serà sempre subjectivativu, hè ciò chì una persona li piace è chì ùn hè micca sempre uguali per tutti. Mi piace u mio forte, oscuritate è dolcezza, l'altri sìmuli abbattutu è sugariatu. Ci hè ancu alcune qualità distinti da a forza chì hè primariu à fà un cuppa dirittu.
Pagina di Pagina: U Té Correctu per Usse
02 di 06
U Tea Correct To Use
Camelia Sinensis Tea Plant. Getty U tè venenu da a pianta Camellia Sinensis è secondu u prucessu postu di cullizzioni, ponu diventà tè biancu, veru o neru. A prima parte di fà un bonu cupinu serà l' usu di tè foglia (per via di l'imparziunalità, i sacchetti di tè si sò assai megliu di ciò chì erani).
U tè nìuru hè cun grande u tè chì hè più utilizatu à u generalismu di beurre, è hè quellu tè chì avemu parlatu quì. Per via di i saluti di u sustegnu di u tè verde, hè sempri in a pupulazione.
Pagina Segnente: L'acqua di furore hè un Must di Té bona
03 di 06
Fate l'acqua
Kettle Boiling for Tea. Getty Ci hè solu un modu chì l'acqua da fà una bona vintura di tè, è chì si vede si falla; micca tepidu, senza mantenimentu calda in u kettle, mai di u grigiu. No, l'acqua devenu fate mbrugliate nantu à u tè in l'olla o ancu a sacchita in una tazza.
Accuminciassi cù u zootecnu cù l'acqua fresca (una volta fubbe u gustu ùn hè micca listessu chì l'acqua fresca) è portanu à foglie.
Oghje sempre a teppa cù un pocu di l'acqua furiosa, trasversalà a volta di u pome è scumpete.Pagina di Pagina: Quantità Té
04 di 06
Una cullizzioni per persone è unu per u pome
Le tè di tè nìuru. Foto © istock Pone u centru di tè di foglia fresca per persone più unu per u pezzu in a bule.
Cumpigliate a bisturula cù l'acqua di ebbulenza (ùn permettenu micca l'acqua per falla fora di furmagliu o ùn sia micca bè cumu per purtà à fà u tè).
Lassa à infuse per 3 - 4 minuti, ùn ne più più longu o ùn hà sviluppatu un gustu "stufatu".Pagina Segnente: Pour the Tea
05 di 06
Pour the Tea
Una tassa di tè. Getty Pour the tea a través d'un filtru di té, direttamente in teacups limpi, e cups di a China sò unu di i megliu d'utilizà, perchè per quessa hè mai statu pruvucatu; U tè hè più piace.
Lattice in Primu o Té in Prima?
U debat cuntinueghja per dumandassi à pusà u latti in a tazza prima di vintu o dopu. U latti origgamenti hè statu sempri versatu in a tazza prima di u tè per prevene u tè caldu chì chjappà i cupchi di ghjuvellu.
L'experti di tè analizanu cù sta tradizione ma ancu state; per vagnari a latta in tè calza, cambia u gustu di u tè.Pagina di Pagina: Chì ghjè a Scappa Chjesa?
06 di 06
The Right Teapot
Foto © istock A bufalina ghjusta di a cuppa perfetta hè una materia si preferendu persunale o metallo (tutte e taglioli primi sò stati sò arganti, vini ornate) o cina.
A teppeta di metale mantene a tè più forte per qualchì tempu, ma qualchì sintimu chì a china manteni un savore più fino senza mancu di u metal.