Fà un pianu Spagnola, a perfetta di Tè

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Cumu fà una bella tazza di tè

Tutta a Gran Bretaña è l'Irlanda sò nazioni di bevedienti di tè; edimu più ca qualchissia (u bè irlandese ancu più di u britannicu). Frà tutte l'eddi di u tè, ogni ghjornu hà una parolla nantu à cumu fà una cupola "bona" ​​di tè. Ciò chì hè una cupià propiu serà sempre subjectivativu, hè ciò chì una persona li piace è chì ùn hè micca sempre uguali per tutti. Mi piace u mio forte, oscuritate è dolcezza, l'altri sìmuli abbattutu è sugariatu. Ci hè ancu alcune qualità distinti da a forza chì hè primariu à fà un cuppa dirittu.

Pagina di Pagina: U Té Correctu per Usse

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U Tea Correct To Use

U tè venenu da a pianta Camellia Sinensis è secondu u prucessu postu di cullizzioni, ponu diventà tè biancu, veru o neru. A prima parte di fà un bonu cupinu serà l' usu di tè foglia (per via di l'imparziunalità, i sacchetti di tè si sò assai megliu di ciò chì erani).

U tè nìuru hè cun grande u tè chì hè più utilizatu à u generalismu di beurre, è hè quellu tè chì avemu parlatu quì. Per via di i saluti di u sustegnu di u tè verde, hè sempri in a pupulazione.

Pagina Segnente: L'acqua di furore hè un Must di Té bona

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Fate l'acqua

Ci hè solu un modu chì l'acqua da fà una bona vintura di tè, è chì si vede si falla; micca tepidu, senza mantenimentu calda in u kettle, mai di u grigiu. No, l'acqua devenu fate mbrugliate nantu à u tè in l'olla o ancu a sacchita in una tazza.

Accuminciassi cù u zootecnu cù l'acqua fresca (una volta fubbe u gustu ùn hè micca listessu chì l'acqua fresca) è portanu à foglie.

Oghje sempre a teppa cù un pocu di l'acqua furiosa, trasversalà a volta di u pome è scumpete.

Pagina di Pagina: Quantità Té

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Una cullizzioni per persone è unu per u pome

Pone u centru di tè di foglia fresca per persone più unu per u pezzu in a bule.

Cumpigliate a bisturula cù l'acqua di ebbulenza (ùn permettenu micca l'acqua per falla fora di furmagliu o ùn sia micca bè cumu per purtà à fà u tè).

Lassa à infuse per 3 - 4 minuti, ùn ne più più longu o ùn hà sviluppatu un gustu "stufatu".

Pagina Segnente: Pour the Tea

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Pour the Tea

Pour the tea a través d'un filtru di té, direttamente in teacups limpi, e cups di a China sò unu di i megliu d'utilizà, perchè per quessa hè mai statu pruvucatu; U tè hè più piace.

Lattice in Primu o Té in Prima?

U debat cuntinueghja per dumandassi à pusà u latti in a tazza prima di vintu o dopu. U latti origgamenti hè statu sempri versatu in a tazza prima di u tè per prevene u tè caldu chì chjappà i cupchi di ghjuvellu.

L'experti di tè analizanu cù sta tradizione ma ancu state; per vagnari a latta in tè calza, cambia u gustu di u tè.

Pagina di Pagina: Chì ghjè a Scappa Chjesa?

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The Right Teapot

A bufalina ghjusta di a cuppa perfetta hè una materia si preferendu persunale o metallo (tutte e taglioli primi sò stati sò arganti, vini ornate) o cina.

A teppeta di metale mantene a tè più forte per qualchì tempu, ma qualchì sintimu chì a china manteni un savore più fino senza mancu di u metal.