Questa ricetta hè l'ultima quandu si tratta di i caprettu vegetariano di ghiaccio chì difettanu a ragiuni. U pacatu di vignaghjoli di pane cun veli di cocciutu di cocciuniè di ghiacciata hè probabilmente una di e megliu idee di u seculu passatu. Forsi queste stendinu. Ma sapete ciò ch'e dicu, chì ghjè YUM.
Fate liberate di utilizà una pasta di cucina di cookie vegetariana o una altra pasta di cucina galega vegetariana favurita. (Aghju fattu l'usu di u listinu perchè ùn manca l'agenti chì aghjunghjenu, chì ponu esse un savore divertitu persistente in a bocca).
Per fà questu più faciule, preparanu prestu a preparazione di a pasta di cucina è u zucchero di lignu d'u coccu in a mezza notte prima di pudè serve. Ddu modu, ponu esce, turnà nantu à u putere di ghiaccio, è aghjunghjite u gelato finitu in a matina cusì hè prontu per più tardi.
Chì avete bisognu
- Per a pasta di cookies:
- 6 Tbsp. margarina (per qualchi suggerimenti di qualessu tipu per utilizà, verificate u mo piacevule
- mantra sustituti )
- 3/4 tazza di zuccaru brùchju (lume, pienu)
- 1/2 tsp. u sali
- 1 tazza di farina piattu
- 1 tsp. vaniglia
- 1/4 à 1/2 tazza di latte di soia (o latti d'amanduli, o altre alternative di latti lattice)
- Per u Ice Cream Di Leca di Coconut:
- 2 latte lattice di cocciume (cum'è cucina tailandese)
- 3/4 tazzi di zucchero (canna aromatizata)
- 1 tsp. vaniglia
- Pinchulu di u sali
Cumu fà
- Preparate a pasta di cucina. In una cuncetazione di medium size, usendu un mezcladoru di manu elettrica, creme nant'à a margarina è u zuccheru finu à ottene. Agghiunce u salinu, a vaniera è a latta di soia, è cunfundite torna finu à ottene. Aghjunghjite in a farina è mestisce finu à chì a pasta simplicemente appena, aghjunghjendu una latte di soia di lattice o da l'altri legche di latti à una pezzu dopu à u so necessariu. Divide a pasta in mezzu. Scrivite un mità in plastic wrap and place in the freezer, and wrap the other in plastic wrap and place in the refrigerator. Let both chill over night.
- Fate u gelato. In un grande cunghjettu, cunglite u lettuu di coccu, u zuccheru di canna, a vanira è u salinu finu à chì u zuccheru hè dissolutu. Pouru u latru di cocciutto in a tazzuletta di un ghiaccio, cù a fugliale fridda di a pasta di cucina. Quandu a machina hè stata finita o quì à un minutu o un'altura, aghjunghjendu a pasta di galletta cungiata in pezzi di u gelato è stirate solu per distribui. Trascordu in un cunghjettu di vetru di 2 quarti in u locu per 2 ori o finu à firmà. Pigliate à u caprettu per un 5-10 minuti prima di serve, è serve friquenti! U ghiacciu risparmià in un cuntinuu struitu in u locu per parechje settimani.
**** Cum'è qualcosa ricetta chì hè fatta per i persone cù allergii o di dieti particulari, fate da leghje tutti i vostri tagmenti d'ingredienti per assicurà chì ùn sò micca ingredienti derivati di latti o altre ingredienti chì ùn sò micca parte di u vostru dieta particulari.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 160 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 221 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |