In u Georgia di u Georgia è a salsa barbacana occidentali di Carolinas cume a mustarda. Quarchi cosa si ponu parechji dolci è qualchì volta si ponu calore. Questa salsa di mustarda aggradèvule hà un toccu di calori è hè a salsa barbaria perfetta per a porchina, ma ùn sò micca a paura di pruvà nantu à u puddastru o cuddà.
Chì avete bisognu
- 1 tazza
- mustarda
- 1/2 cupu
- azucardo marron (chinu)
- 1/4 tazza di l'acitu di sidru
- 2 tablespoons butter
- 2 cucchi in salsa di Worcestershire
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 cucurrucucu in pepite negra
- 1 cucurrucucu semillas di api
- 1 cucurrucucu Tabasco
Cumu fà
1. Cummindu tutti l'ingredienti in una puchina à u caldu pianu. Pudava à 15 minuti.
2. Abbrà da u calore è permettà a salsa di enfisterà per 10 à 15 minuti prima di utilizallu. A salsa pò esse emmagatzemata in un cuntagliu à un filtru in a frigorifera durante 2 simani dopu a preparazione.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 26 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 2 mg |
| Sodiu | 99 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |