A gin bianchina hè cunnisciuta ancu com'è gin è bitters è hè, bè semplice, quellu dui ingredienti. Specificamenti, usa Angostura Bitters, chì dà a vinu sanu un ligeru tonalità rosa. Hè un aperitivo fabuloso à guddà cù u cena è una bella manera di fighjà i vostri buttigli preferiti di gin.
Stu cocktail classicu hè statu creatu originale per l'usu da a Marina Reale. In u 1800, era cumuni per dà spedizione di marinara à u trattamentu medicu. U mischjà cù a gin, era più piacevule è a gin hè chì sicondu hà aghjuntu à u so appellu.
Pudete ancu esse intesu u nome "gin pahit" in u storicu di u seculu in u seculu cum'è quelli di W. Somerset Maugham. Questu hè u funnamimentu di a stessa biera, u nomu hè stata sola persa à u tempu. A parola "pahit" è Malayu per "bitters".
Chì avete bisognu
- 2 ounces gin
- 3 à 4 Dopu Angostura amare
- Garnish: turrate limonu
Cumu fà
- In un cocktail shaker replante di cubi di ghiaccio, combina a gin è bitters
- Merci beni .
- Strain in un vetru côctel frigidu è addornà cù un vinu di limone.
Una Gin Pink Tradizionale
Plymouth Gin dici chì ci hè un modu più tradiziunale di mischjà una gin rossa è hè un pocu più impegni chì solu muzzianu gin cù bitters. Di sicuru, ricumandenu a so propiu gin, specifically Plymouth Navy Forza Gin, è hè una bella scelta bona.
A "Pruvanza di a marina" sò pruposti più altu ch'è a gin media è a versione di Plymouth pesa in u 57 per centu di alkohol in volumu (ABV, 114 prova). U puntu di sta gin hè rossa, per piglià l'alcooldu per sentu "piacevule micca aggressivu" è Plymouth recomana tastatu cusì impurtante in u vitru.
Hè una gran strategia è a prova chì a diluzione hè chjaru di fà cocktails spettaculari . L'acqua hè necessaria di cutà l'alcoolidè è fate a bèzzu piacevule, particularmente cù ei gins stoni e so sapori. Pruvate a gin pink in dui maneri per voi a vede a diffarenza per sè stessu.
- Aggiungi 1 ragru di Angostura Chjamanu à un vetru miscenu chjete di ghiacciu .
- Stir for 10 to 15 seconds.
- Remiglio u zitellu è l'acqua in un vetutu di cuncettu.
- Suggerimenti l'acqua, sighendi u vetru cù un bitters rinfriscati.
- Torna in a vostra vascula mistica, pour una "grandi quantità" di gin (2 uncesi hè bonu) è l'impiarlu cù ghiacciu.
- Stir well and strain into a glass cocktail.
- Esprimi l'olii di una buccia di limone nantu à a bidima è dete a buccia in s'ellu piace.
Sceglite u Gin Right
Pudete puru sceglie tutti i vostri gin chì ti piace una gin rossa, ma pudete diventate stu cocktail più cun una di e gins stili più dolce o ligere. Ricordate chì a ricetta ùn aghjusteghja nunda in oltre agrumi è acqua, perchè chì quellu chì sete sceglite, deve esse u più beddu.
Eccu uni pochi parete chì pò vulerete pruvà:
- Plymouth Gin : Un perfume fruitier cù un corpu tutale, Plymouth Gin hè un candidatu perfettu per a gin rosa.
- L'anzianu Tom Gin di Hayman: Old Tom gins ponu l'intrattenimentu trà Sweet Genever è u famusu Gins secondu di Londra. L'Hayman hè una di e più cilesti di sta piccula classa di gin d'antica scola.
- Tanqueray Malacca : Fai un rara attese in u mercatu, ma sta versione dulce di u famoso seculu in Londra hè perfetta per una gin rosa. Quandu si vede, mettite!
- A Netta di Prune di Gin Gin : i fiori florali è i frutti sò i qualchieri di questa gina è brilla cù u trattamentu fieru di una gin rosa.
- Right Gin: Un gin sudu chì hà ancu un sapori più dolce, avete amatu a rosità di questu in un cocktail simplici.
- L'aviation Gin: Unu di i primi Gins di u Naziu Novu Tintaranu per avè a pensà à un lignu di a gin, Aviation hè prestu disponible è ideale per esse chjappi.
Pudete ancu aduprà u gin rosatu cum'è una sorta di teste di litmus per pruvà i nostri marchi di gin. Hè ancu una opzione più qualchì ottima chì u martini tradiziunale perchè hè limpia è permette a gin to shine immubilitariamente. Per esempiu, pudete aduprà per familiarizà cù e tradizione di gin cù William Elegant 48 o Bloom Gin, o per paragunà a cuntrastu di e dui offerta spettaculari.
Quantu hè u Gin Pink?
A gina russa sarà ligeramente più dèveru cà a forza di u bottu di a voscia chì vi vogghiu. Questu hè chì hè diluta cù l'acqua sola è u vostru avvicinamentu à a rimborsione serà un rolu grande. Invece d' estimà a forza di u bèchimu , aghju vede cumu chì a diluzione afectarà a vostra ginevule rosa.
- Sì cunfine a vostra ginevule rossa cun una gin pruvistendu à 80 cunduzzione di a dilunione tipica 1/2-onza per a diluzione, a zuccarera serà di circa 32 percent ABV (64 prova).
- Sè aduprate u metu suggeritu di Plymouth, una unità entera di l'acqua pò aghjunghje à a bè. In questu casu, una gin pruvene di 80 vera nantu à u 27 percentu ABV (54 prova).
- Se si muviglia secondu a Plymouth è utilizate a so forza Gineale di a Marina, hè u più forte di tutti tutti à circa 38 percent ABV (76 prova).
A forza di u gin rosu è i cócteles similari hè propriu perchè si serve in such small proportions. Avemu avà micca chì u mientunu suprana un bevande 3-ounce, ancu cù l'acqua. Quessi sò intesu per esse ghjinirali casuale chì sò guiate passé lenta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 113 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbuidrati | 0 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |