Chicken parmesan hè unu di i gustativi preferiti di i mo figlioli. Quale hè chì pudete culpèle? Petti in polluli purcelli sò reificati in un pate crucianu, salteatu in oliu d'oliu, da quella sopra cù spaghetti, salsa è mozzarella è i furmagliati parmigini.
Aduprà una salsa spaghetti casca o a vostra marca favorita da un putu.
Servite questu parmezionu di pollame cù l'insalata di Cèsare è u pane aghju.
Chì avete bisognu
- 3 spezii d'oliu d'oliva
- 1-1 / 2 libere pezzi di pollettini senza pelle
- 2 tazzi Panko (migghihu pane)
- 2 biancu chjaramente ligati
- Sal di Kosher è pimenti nìvuru
- 3 tazzi spaghetti sauce
- 1 tazza di furmagliu di mozzarella rasta
- 1 tazza di furmagliu parmigianu rossu
Cumu fà
- Preheat oven à 450 gradi F.
- Calà l'oliu d'oliu in un salottu forse forse (cum'è u fossu cast), castagna di sopra à medium-high heat.
- Paglii di tagliu à tagliate à miglià per fà pezzi più faciuli per piacè. Puttimi petti di polla à un grosu di 1/2 inchile. O comprate pettu in pezzi finamente chioda è saltate stu passu.
- Place Panko in un pianu pocu di pocu pressu, sparghji in una capa uniforme.
- Dip cada gallettante prima in u biancu, in Paese. Situatu in l'oliu cale.
- Chicken stagione con salce è pimenta. Chì cocchji cookette finu à u doratu, circa 4 minuti. Flip. Fate l'altra parte cù salatura è pimenta. Chì compru u pollame, altru 3-5 minuti.
- Sì a skillet ùn hè micca abbastanza grande, pudete avè da coccu u puddastru in batti. Sì cusì, rinviu tutti i pezzi di u pollame à a castagna da quandu sò fatta.
- Pour el spaghetti di salsa nantu à u pollulu. Cù cù i casgi.
- Focu nantu à u centru di rack in u fornu pre-furne per 10-15 minuti finu à chì u furmagliu hè brunzu e bubbly.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1026 |
| Fatta Total | 46 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| U colesterulu | 174 mg |
| Sodiu | 1.142 mg |
| Carbuidrati | 74 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 74 g |