U Gin Fizz hè una edizzioni classificata chì hè cum'è una Fizz di u Sluvale , a diferenza principale si trova in u spiritu di basa . Sti dui zoccu ùn sò micca solu com'è un numaru chì anu fattu u nome di "fizz" annantu à l'annu.
U Gin Fizz hà un sabore di cítricos à u lume è arzu chì permette a brillantizza di u gin. Per via di questu, utilizate una bona, a gin di qualità hè cunsigliata. Ùn ci hè micca u primu gin hè in a casa, anche era impurtante per esse cunscienu chì ci hè pocu in l'eddu per ucechjaru i noti disgraziii d'un gin.
Variations à u Gin Fizz
- Royal Fizz - aghjunghje un ovu entero
- Golden Fizz - aghjunghje un ghjuvolu d'ova
- Diamond Fizz - usa vinu spumante invece di soda
- Fizz verde - aghjunghje una cantata di crème de menthe
Chì avete bisognu
- 2 unichi
- gin
- Dash of
- limonu o lime juice
- 1/2 zucca di u zucchero superfine
- 1
- u biancu (facultativu)
- 3 unces
- acqua di soda
- 1
- Maraschino cherry per addornà
Cumu fà
- Trascuntra u gin, u zucchero, u zuccheru è u biancu in un coctelerie chjusu cù u ghjacciu.
- Mandate in forza . Più di solitu s'ellu si usa u biancu ovu per assicurà chì si trovi stampatu à l'altri ingredienti.
- Strain in un vetru frizzante highball con cubi di ghiaccio.
- Cumpagnia cù acqua di soda.
- Guarnate cù un cherry.
L'opzioni Quandu Esse Prestu
- Invece di u zuccu è di u zuccherinu, pudete aduprà u zuccaru è l'arriculu simplice o un insemi dulce .
- L'scelta trà u limone è a cal è un usu persunale, per via di a calcina cù i gins di secca secondu dinò in Londra è di u limonu cù quelli chì anu un prufunioru di juniper parenti parveni paranu bè bè.
- Un ovu hè spissu usatu in un Gin Fizz è parechji variazioni cambiani a parte di u ovu utilizati. Invece hè una facultativa, un biancu d'ova Gin Fizz (à qualchì volte chjamata Fizz di Piatta) hè un pocu megliu è più interessante da un pruduttu senza ellu (chì face a bè, essenzalmentu un Gin Rickey ). Pruvate questu cun u ovu è vedi ciò chì pensate.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 272 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 62 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 9 g |