Ùn ci hè megliu manera di coccu una pizza chì in a parrilla. Questu u alto, u caldu secondu faciu u perfect furne di pizza. Sta pizza inspirazione greca hè carricada cù savori freschi è sicuru per fà tutti felici.
Chì avete bisognu
- 1/4 tazza d'oliu d'oliva
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 dente d'agliu (piccatu)
- 1 cullenera oregano
- 2 pumati medici (impiunati è tagliati)
- 1/3 tazza di cipolla bianca (fate finamente)
- 48 uncesi di pasta di a pizza cunghjellata (diluita o una ricetta
- pizza pasta )
- 1 tazza di furmagliu di mozzarella (ruttato)
- 2 unces feta cheese (crumbled)
- 10 à 12 olivi di Calamata (pitted e cut in half)
Cumu fà
Cogliu oliu, u sali è l'agliu together. Pettite 1 tablespoon, aghjunghjenu l'oreje orecchie, cipudine è u pumadoru à mischjianu è fraccione. Coperta è lasciate a temperatura ambienti per circa 15 minuti per blend sapori.
Preheat grill. Divide a pasta in mette è rintra ogni mità in ciluglie di 8 pulgetti nantu à una superficia floured. Purtate cù cura di a crosta nantu à a parrilla calda è caldu for uns 1 a 2 minuti o finu à ch'elli cumincianu à marrone. Eliminate e crosta da a parrilla.
Poveri postu cunsacratu è brusgiate cù a mezzione riserva d'oliu d'oliu. Cima, cun u mischju di tomate, i casgi e olivi.
Regitava cuità cù a pizza à grill . Questu hè più faciule ch'eddu s'aprizza una carta di cookies per portà e pizzas. Cerere tondate è cuntene grilling for about 2 to 4 minutes o finu à chì u fondu ponu marrone è u furmagliu hè fughjatu. Vigistanu per assicurà chì a tarrazza di a pizza ùn micca micca bruciatu. Servite.