Questi d'arbe è di pate pate pateate sò un trattatu fresquatu nantu à un ghjornu aggradutu. Prestu abbastanti per un sanu à a notte è diliziosu per i gastronomi. Senza primu nantu à a canola di Mayonnaise nantu à un pane tostato per una sperienza di bocca d'acqua.
Chì avete bisognu
- 2 liri di pollo (o turcu o 1 libra di ognuna)
- 1/2 tazza di pateta di pateta (finamente chopped)
- 3 spaghetti bianchi (finamente chopped)
- 2 dente d'agliu (piccatu)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/2 chisantana di chili
- 1/4 ciudella pappatura negra
- Opcional: fette di peccati
- 6 o 8 buns d'hamburguesa
- Per Burger Topping:
- 1/2 cup mayonnaise
- 1 tablespoon sucre di limonu
- 1 tablespoon tarragon (fresco è finamente chopped)
- u sali à u gustu
Cumu fà
- Preparate a maisonette d'aghjunzu cumminanti tutti l'ingredi necessarii in un pezzu. Coperta cù incircu plasticu è cullucchera in fridda finu à prestu per sirve i berger. Pudete fà un ghjornu passatu. Utilizà a maionesa regulare se preferite.
- Piglia u fugliale, prugnoli, taglioli, alli, chili poi è pepite nìvuru in un grande tastu. Fate in 1/2 inch inch patties è poverete nantu à u focu frittu bagnante.
- Preheat grill for medium-high heat. À diricità prima di cena di ristorante di berger, l'oliu a grill grills. Hè megliu utilizà un grande parechje di tongi, tovaglioli di carta plegatici è un pumu altru di fumu d'oliu cum'è l'aluvutu o l'oliu di zucca. Fate circa 3 passa à traversati per assicurà a superficie di non-stick.
- Poveri di caldi di polli nantu à a catra è coccia à 7-8 minuti per u latu o finu à a temperatura interna di i pignotti inserisci 165 ° F.
- Quandu l'hiver hè vicinu à fà, aghjunghjenu u furmagliu nantu à a melatu è ghjustu (circa 1-2 minuti). Elimina è sirve immediatamente nantu à un pane tostato con tartarone, maisonie, lettuce e prugne fette.