Tutti sò cunfurgati cù i jingle: "Dui manciari d'alla-carne, salami spuntinuali, lettuce, salamanduli, cipudioni, nantu à una buna di semilla". E quellu "salsa particulare" hè veramente ciò chì face sta McDonald's hamburger a Big Mac, veramente? Eccu, ùn avete micca bisognu à i persone per l'arcu oru per questu fenomenu di fast food, cù questa ricetta, pudete fà sta cundottata cudded in casa!
Questa "ricetta superiore" hè in veru da u Manuale di u Manager di McDonald's publicata in u 1969. Era fatta à esse adupratu solu in una emergenza si i tempi esce da a salsa pre-fatta. À teme à l'altri catene di l'alta burgesa chì anu apprezzatu a ricetta è l'usu di a salsa in i so ristorante, sta pagina di u manual hè statu rapidamente sguassatu. Ma era troppu tardi, a ricetta capita certu modu, hè statu publicu l'annu dopu, è hà avutu disponible sempre.
In più di l'ingredienti stampati chì circulavanu in u duminiu publicu, in u 2016 McDonald's decide vender un nùmu limitu d'arghjentali (circa 4000) di a "salsa secreta" in 40 McDonald's australiani. Ogni buttiglia in vendita per $ 4,95 uni è esse aghjustata prestu in solu 15 minuti. Questu era a seconda volta a catena di a catena rapida offerta a salsa bottiglia A sottu dui anni prima, a cumpagnia vensi à subbaltà i buttigli di "salsiccia sicreta" per riceve soldi per a carità Ronald McDonald, cù offerta da 18 000 dus.
Per bisognu, sta ricetta hè gratis! E compone di ingredienti chì pudemu fà cumprà in a tenda. A ricetta iniziale cumprese referenze di i prudutti di marca; Se vulete ricreà dinò a formula esatta, questu hè u modu per andà, ma di sicuru, altre cause hè ancu accettatu. Nta qualchiddu puntu, McDonald's decide di cuddà l'altri prudutti di marca è fà a salsa da u scricà, perchè s'è fighjenu nantu à u so situ web avete bisognu di a lista di ingredienti "salsa speciale" cuntene questi cum'è propylene glycol alginate, sodium benzoate, è calcium EDTA disodiu, per nome solu di i cunservatori chì sò issa parte di a ricetta.
Chì avete bisognu
- 1/4 tazzi di salad dressing (cum'è Miracle Whip)
- 1/4 taza di mayonnaise
- 3 tablespoons Saladine francese (Brandbouw Wishbone)
- 1/2 tablespoon dolci diliziu (marca Heinz)
- 1 1/2 tablespoonie dill pickle relish (Vlasic o Heinz brand)
- 1 zuccaru
- 1 cucurrucina secca, cipolla picchina
- 1 Cullera d'acitu biancu
- 1 ketchup teaspoon
- 1/8 culler è di salinu
Cumu fà
- In un cuntainer à mennornu microwave-safe, mischjà tutti i ingredienti.
- Microwave nantu à putenza altru per 25 sicondi, è stitch bien.
- Coperta è refrigerate almenu 1 ora prima di serve. U salottu sarà cupiatu in a frigorifera durata à 2 simane.
Miracle Whip Vs. Mayonnaise
Sè vo site un fan di Kraft Miracle Whip dressing o non, ùn hè micca nigante chì ghjè un grande parte à dà stu salottu a so tang tangente.
In casu hè bisognu, pudete aduprà tutte u didone di u mayonnaise, ma u gustu resultanti serà moltu sfarenti. Miracle Whip hè un cuntenutu di u pitrulianu assai più minore (per chì un pruduttu per esse cunsideratu maone hè da esse u 65% d'oli vegetale) è di un gustu dolce è piccante.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 67 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 4 mg |
| Sodiu | 144 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |