Un divertimentu nantu à un favurità spicializata , sta ricetta usa una tin di muffin per creà Miniature Chicken Pot Pies. Piglianu tutte e vostre gustu favuritu di cunfortu favuritu à i diminutivu chì facii un appetizer eccezziunale o cum'è un pianu latinu. Per questu platu pudete aduprà un zuccherinu di 8 muffins.
Chì avete bisognu
- 3 tablespoons butter
- 1 spina d'acqua cipolla fresca (o secca)
- 3 cullizzioni di farina
- 1 tazza di caldo di pollo
- 1/3 tazza di latte
- 1/4 culler è di salinu, più à u gustu
- 1/4 ciudella
- 1/8 teaspoon d'api
- 1/2 cupi chisai fugliati è zucca
- 1 cupcètu u pollatu chopped (qualunque lanne di pezzi rifiutarii)
- 1 8 rotatori di conserva di 8-ounce
- Opcional: latte funzionale, per scrubbà
Cumu fà
Preheat oven à 375 gradi. Gegà u muffin tin.
Melt butter in un casgiu nantu à caldu mediu. Quandu hè caldu, aghjunghje e cipolle è fate cocchi un minutu finu à fragranza. Aghjunghjite a farina è a battaglia finu à ottene.
Sottu battiri in u caldo di pollo è u latte. Pienghje torna finu à ottu finitu - senza lumbe.
Agghiunisce u sali, u pepite, è a simbula di api.
Trasfigurate in i prugnoli, carotta, è u pullastru. È caccià da u calore.
Scacciate a pasta è, sicondu a massa chì tenite, tagliate e pezzi, perchè avete 16 squatte o rectanguli chì pò esse u cima è fondu di i muffins.
Pone un pezzu di pasta in u fondu di ogni aghju di muffin. Cun cù 1/8 di u mischju di pollo. Puscia un altru pezzu di pasta in pezzi è pruvate a vostra megliu per cupria u tocu per chì u encases u pollulu. Ùn hè una grande affari per esse perfetta, per ùn esse micca troppu troppu. Fai questu 7 tempii più per creà tutti i 8 pezzi.
Aduprate una forchetta o di cuteddu per fà un certu fogliu in u cima di i pezzi per valdi.
Agghiunciu in 375 per uns 15 minuti o finu à i cimi sò sbagliati è dorchi marroni. Pudete cuntrollà unu cù un liggeru di sguassà da u panicu per assicurà chì u fondu hè coccu.
Brush cun una tela fridda prima di serve, se ti piace.