Ci hè parechji tipi di meskouta, torta marocaina fatta, cù ioghurtu è varietà citrus. Questa ricetta di u prugramma di lattina maroccu tradiziunale hè prestu è faciule da u scratch, è cusì umeda chì ùn hè raramente servutu cù frosting. Un aranciu assai grande (o duie oranges) si rendre a half cup of orange juice in a ricetta. Ci hè pocu minuti per entra in u fornu, è si mantene fresche per parechji ghjorni, in u pocu pocu pocu tempu perdurà quellu!
A ricetta manighjera bè cù un pipìaddu o pane di pagnano, ma un pannellu di u tubu rotulu pò vede più furmale è festive per una celebrazione. Per una presentazione evenale più formale, fate liberate di spruvà u zùccheru in pezzu per un toccu festiu. Servite u pastore di lignu per a tè, u colazione, u Ramadan Fiduciante (à a notte dopu à u Ramadan fast) o un fucinaghju.
Assicuratevi di appuntamentà e lattini prima di ghjunghje. I tarchi oranges seranu moltu più faciuli di scuntenti. Quandu l'aranci s'aghjendisciunu, pò esse difficiule di pruducerà furmulente bè per sta ricetta. Per megliu risultati, lavate l'aranciu prima è utilizate un agrumu cigliu , o microplante, per u più scelta bellu. Un rossu nantu à u rossu hè un bon sustitutu per un agrumi cigliu.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza / 120ml di u zuccherinu di frutta fresca
- Zest of 1 or 2 tarrani
- 4 ova
- 1 1/2 tazzi / 300 g. zuccaru
- 1/2 cup / 120 ml. oliu vegetale
- 2 tazzi / 250 g. farina
- 4 tsp.
- polvere di focu
- 1/2 tsp. u sali
- 1 tsp. vaniglia
Cumu fà
- Preheat oven à 350 F (180 ° C). Grigore è farina ligeramente una tannera o pane panificanti.
- Zest the orange and then juice it.
- Cù un mezcladoru elettricu o da a mane, batte l'ova è u zuccheru finu à moltu. Piglia appressu à l'oliu.
- Agite in a farina, pane e di salce, è da u zuccaru di lignu. Venere finu à lisu, è poi alloghje in l'intemperate è a vaniglia.
- Trascendu u puddastru in u to pane preparatu è cocchi cocchi à 40 minuti, o finu à i prucessi di cunti.
- Pirmettisce u pastore per friddà in a panetta da 7 à 10 minuti, da turnà in un rack per finisce u cooling.
A cucina tradizionale maroccu
I cupi di metta ùn sò micca a norma in Maroccu, cusì per diversità, i medii tradiziunale in Maroccu si facenu a meskouta sò sottumessi à l'ingredienti standard . Pudete vulete seguità stu metudu se u pudete fornite cù i ziteddi cumu puderanu diventerà e menu medio formali di metta ingredienti. Innota chì i cristiani di tè di Maroccan sò generalmente 6 a 8 unti di liquidu.
Muri Maroccu tradiziunale
- 1 vaso di tè di zucchero di zuccherinu freshly squeezed
- Zest of 1 or 2 tarrani
- 4 ova
- 1 zuppa di soppa di nivellu di zuccheru
- 1 vaso di tè di oliu vegetale
- 1 pignulaghju di zuppa di farina
- 2 sachette di polvere
- Pinchulu di u sali
- 1 sachet of vanilla sugar
Utilizà i medii maroccani tradiziunali, cuntinueghjanu cù listessa pratica di ricetta listessa prima.
Questa dolce proventa un dolce dolce à a fine di un pratiche tradiziunale è savuroso, maroccu. Per altri variazioni nantu à Meskouta, pruvate un iogurtu tradiziunale o cigliu limuni di Morrocan .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 245 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 69 mg |
| Sodiu | 404 mg |
| Carbuidrati | 32 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 3 g |