Churn No Maple Bacon Ice Cream hè u salitu perfettu, dolce di u veranu! Hè chjucatu di veru sibarzzu d'archi, bacon candiedi, è un toccu di velliera! A ricetta ùn puderà esse più faciule à sparisce u solu cù un pocu ingredientu!
Ice Cream pò esse intimidatu à fà in casa, ma questa no cicera di ricetta fa so semprici! No churn signifia chì ùn avete micca bisognu di un ghiaccio per creà una ricetta! Tutti questi bisognu hè un batatu o un mezcladoru di manu! Fossi nantu à a crema, creanu a texture chì hè necessaria di u sorrelu senza avè necessariu un appruvamentu grande è voluminoso. Dopu tenevamu a crema chì aghjunghjenu in u savore delta stante è a cima cù u canardaghju cunfettu cusì. Caccia à u locu per uni pochi minuti è voila!
Pudete aduprà una basa di basa di sorbete per ogni tipu di ghiaccio. Mantene a raielu di a crema archettu à u latti dulce cunzorzintatu u listessu è simpricimenti cambiassi i sapori è inserite ins! Pensate à aghjunghjenu frutti, zucchero o un carino remu! Pudete truvà a più parte di i extracti di savori à Whole Foods o à altre butthetti chì si sò specializati in baking or cake decorating items!
Chì avete bisognu
- 1/2 lb. di bacon
- Circa 1 tazza di zuccaru brùchju
- 1 pinta di crema pesche
- 1 14 onza pudere di latti cunfruisciutu
- 1 tsp. di extract vainilla
- 1/2 tsp. di u sughjettu
- 2 cullizzioni di rippingdu veramente
Cumu fà
- Preheat el forno à 400 F.
- Tuta d'ogni latu di ogni fascia di bacon cù u zuccaru brùchju. A megliu stratificazione hè di postu u zuccaru brùddu nantu à un pezzu è poverà u bacon nantu à a cima, l'embacchera u zuccaru brùdinu nantu à una parte è dopu vultendu.
- Poveri u bacon coated à una raffaria chì hè sprachjata cù spray di coccia non-stick. Pòglia a raffaria di rinfrescante nantu à un pappulusu d'aluminiu incosciata à u focu. Agghiunciu duranti 15-20 minuti, finu à chì i tezziunidi di bacon mi pareanu caramellati è firmati. Mantene un vigore vicinu per elli è vi assicurate chì ùn vulete micca!
- Chì u bacon chinuve pocu, perchè ùn hè più u più è quità da u raffu di rinfrescenu. Pone nantu à un pezzu di carta pergamosa, è permettenu di cuntinuà à friddu.
- Aghjunghje la crema cun un battu, un mezclador di manu, o a KitchenAid cù l'attaccoli attaccati finu à u furmellu ponti sturdy, avè cura bè ùn pudè scodderi per troppu longa (sarà mantese).
- Amassi cù u lattice dulce, dolce, a vainilla è l'extracte d'arne à a nata chì ci hè chjucu assuluta.
- Pour a mixture à una grande casserole o pane di cucina.
- Chop the bacon candiedi è sprinkle nantu à a cima di u gelato. Freeze for about 6 hours (assicuratevi chì hè bonu è fermu!), Chiuvuli cù u sciolu d'aste è serve! Dopu chì hà cungiunatu pudete trasferitu u gelato in un cuntainer di plastica cun una buttiglia segura è seguite per stà cungiusciutu finu à 3 mesi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1057 |
| Fatta Total | 53 g |
| Saturatu Fat | 27 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| U colesterulu | 163 mg |
| Sodiu | 1.105 mg |
| Carbuidrati | 117 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 31 g |