Stu stufatu di viteddu cunsigliu hè struitu in u zuccherinu, cù cipolla di sopa, zucca è patate, salutti è altri ingredienti.
A salsera di Worcestershire è u zuccherinu brùcenu sia di u gustu di u stufu, cù a salsa di cipolla è una salata dilata.
Chì avete bisognu
- 1 a 1 1/2 lbs. stufa
- 4 a 5 patati midi, scorciati è tagliati in taglioli 1 1/2 inchuli
- 4 zucca, pelata è fette
- 1 sopra sopra seccu di cipolla in biancu
- 1 (6 unti) pò pasta di tomate
- 1/2 tazza di acqua
- 1/4 ciote cucara pezzu negru novu
- 1/2 spese di sal dulce
- 1/4 cullera di cucina di mustarda secca
- 1 cucù salsiccia Worcestershire
- 1 o 2 stiglii
- bacon, cucinatu è scumparutu, o 1 cullizzioni in pezzi di bacon
- 3 cuppa di zuccheru brutta
- 3 tazzi di acqua
Cumu fà
- Situate vacca in un 3 1/2 à u 5 quart cooker lento o crockpot. Aghjunghjenu in pezzi e carotta.
- In una pienza , fate tutte l'ingredi restante, solu à i chicchi, è calore nantu à u focu mediu finu à fremenda. Eliminate da u calori è pour a carne è i viti.
- Capisce è cocilu in BAVE per circa 9 à 12 ore (o HIGH 5 à 6 ore). Aghjunghje più acqua se ne necessariu.
- Aggiunghjenu i chini circa 20 à 30 minuti prima di stufa hè fatta.
Aghja ancu aghju
Ricetta di Ricerca di Vettitore di Vettore Home-Style
Viteddu è Cerveza Reginacciu cù Erbi
Crock Pot Beef è Pinto Bean Stew
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 359 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 91 mg |
| Sodiu | 413 mg |
| Carbuidrati | 31 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 33 g |