Sapete chì a polenta è u granu essendu u listessu? Polenta è sgrossati sò duie fatti da u milla cornmeal da pietra, ma sò difetti uni pochi in a tessitura perchè i varii tipi di granu chì sò fatti da. I griti miridiunali sò fatta cù cornu dentale è a polenta italiana hè generalizata da granellu .
Dent corn, also known as field corn, has more content of soft almond and gets its name from the dents in the kernels. O macellai pezzu hè ancu cunnisciutu cum'è corn indiano, è hà una strata durata. Hè spessu multi-culore, è hà un cuntinuu di acqua.
I dui bianchi sò disposti in leggerie assai, ma i sapori sò casi quì stessu. Bastamente, polenta è sgrossi sò mediani à u cornmeal cutterie e corsi pò esse cambiati interchangeably.
Aduprà ghjungi, cornmeal, o polenta in questa retazione simplice.
Fritte a polenta fresca o sgrossata in un mantellu pocu è serve cun un capucine di fagioli rossi, pollo creamy o turkey, gambar o salsa bianca. Pruvate cù salsa di tomate !
Chì avete bisognu
- 3 spezii di latte, divisa
- 1/4 ciote di paprika
- 6 tazzi di fentu acqua
- 2 tazzi polenta, cornmeal, o sgrossate
- 2 coperto di salinu
Cumu fà
Ingrandà l'ingrossu di u crock pot cun 1 settimana di u mantellu.
Scrivite i ingredienti rimanighjate è aghjunghje à lentore lentore cù a mantenza restante. Merci beni.
Capisce è cocilu nantu à bassine da 6 à 9 ore (3 o 4 ore à altu), affirmendu occasioni.
Se vulete, trasfirià a mezora di polenta o sgrossa à un pappagallo calenzano. Chill thoroughly then cut in 1/4 inch slice. Fritte a fette in mantellu o bacon drippings finu à marrone.
A polenta fritta o cibo tagliatelle sò una base savurina pè a galia a la king, cremosi di camaronesi o pagliaghji di mare, o un stew carne o chili.
Oghje 8 à 10.
Tips è Variations
Aghja ancu aghju
Grits: Cuncitadore miridiunali in u mattina
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 119 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 9 mg |
| Sodiu | 477 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |