Questi fasgioli casgiaghji cunfittati sò fatta cù legami secchi o picculi foglie bianchi. I fasgiuli sò imbibbati di a sira à a notte è poi pianu lentu à a perfetta cun molasses, salchine o bacon, zuccherinu brùaddu è cipudine. Eccu sò babbuczoli stuccate di Boston.
Sì avete avete incuraghjitu cù e fasgiuli cuncèntranu in u crock pot, frette u fugliale prima, finu à finarmenti licchetti, è sughjettu. Questa si tagghiau u coccu di coccu in a meza. È ùn aghjunghjenu a salcia o a mustarda di Dijon senza chì i fasgioli sò disposti.
I zucchi anu sempre un pocu ghjuvatu quandu aghju pigliatu a stampa, ma aghju cresciutu l'altru a altu è l'aghju cugliu per un'altra ora cù u tavu ajar. Hè strughjesi bella è vultendu à esse unu di i più cudotti pezzi di fasgioli ch'e aghju fattu mai. Eranu excelinze cun questa barbecca barbata barbecue graviusa .
Chì avete bisognu
- 1 libra secca fasgioli bianchi, rinfriscati è imbottitatu da a notte
- acqua per cuprarà, circa 6 cups
- 1/3 tresse molasses
- 1/4 tazza di zuccherinu brutta, imballata
- 1 tazza cipolla picata
- 1/4 libra per a salchica, trasfurmata è tagliata in cubi 1/2-inch, o bacon diced
- 1 tablespoon Dijon mustard o 1 cuisson di morta di mustarda secca
Cumu fà
- In a coccia lenta combina u fasgi fasciate, l'acqua di coperà, molasses, zuccherinu brùcciu, cipolla è salcicchia o bacon.
- Capisce è cocilu nantu à bassa durante 6 ore à 8 ore, o finu à chì i fasgioli sò offerte. Stir occasionally.
- Aghjunghje a mustarda è u sali à u gustu à quandu i fasgioli sò disposti. Continue a coccia di 30 minuti à 1 ora. Sì i liquidi sò alluminati, accumincia u focu lentu à alta è abbandunate a porta fucile.
Fa 6 à 8 serviette.
* Aduprà l'acqua di tanta acqua o l'acqua fresca. Qualchidunu dicenu chì ci hè un riscu ridduciutu di gasnizza si l'acqua macerata hè scarta, i fasgioli s'insignanu è l'acqua fresca hè aghjuntu.
Tips è Variations
- Per un piccante salsa di tomate cù un ketchup, rinfriscenu i molasses à 3 incopoli, è aumentanu u zuccaru brùddu à 1/3 tazza. Sè siddu vulete, aghjunghje circa 1/2 tazza di pezziunata verde dicedata cù i cipudine. Quandu i fasgioli sò cucinati è tènninu, aghjunghjenu 1/4 tazzi di ketchup, una cullizzioni di salsa di Worcestershire, è 1/4 cullen di teppa di chili poi. Coglie i fasgioli durante uns 30 minuti à 1 ora di più.
- Per u fasciolu di Jalape nè, aghjunghje 2 cullenade di panceta jalapeno piccolo è riducate i molasses à 1/4 tazza. Quandu i fasgioli sò disposti, aghjunghjenu 4 cullizzioni di pasta di tomate è circa 1/4 cullen di teppa di cayenne piene.
- Aggiunate un pozzu di cipolla à u più sapori di cipolla.
Aghja ancu aghju
- Easy Crock Pot Barbecue Bacche con Bacon
- 5 Ingredient Beans Slow Cooker
- Macarelle Fettuccine Fettuccine Accicatu cù Salsiccia Pica
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 343 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 277 mg |
| Carbuidrati | 55 g |
| Fibra Dietetica | 11 g |
| Protein | 18 g |