A maiò parte di i pirsuni pensanu di a salsa barbacoa com'è qualcosa chì cumene in a buttrega, chì hè grossa, fuma, è fatta da u pumadoru. Unipochi sò sapori forti è spessu sottumessi u gustu di carni affumicate e carni affumicate. Avemu, però, avemu una tiuria chì sta tipu di salsa hè stata inventata per fà smiminza i sbagliati. Cogliu è carni in summiati sò spessu pensati per salvà da affucà in questa materia spilla.
Di sicuru, stu metudu presenta i prublemi. I Salsi fatta cù zucarii sò brusgiate rapidamente è ponu causà più dannu à u gustu di l'alimenta. Hè per quessa hè impurtante di aghjunghje a maiò parte di a salsa barbecue à a so fini di ragnarili o dopu chì t'hà livatu tuttu da a parrilla. Questu hè particularmente vera di i salsi barbara di frutta.
Adding a Sweet Flavor
Una salsa barbecue pò essa fatta da una cumminazione di i vostri ingredienti préparaïe. A salsa di fruttu aghjunghje un gustu dolce chì pò veramente amari i carni affumicate è inturniatu. Dopu tuttu, un tomate hè un fruttu. Sè a ghjusta. A salsa di fruttu sò faciuli di preparalli è dà un sapore cusì unicu chì pudete pudè veramente impressu i vostri invitati cù elli. Ricurdate, anch'elli, per empreme sauced sparingly during grilling and apply a good coat right before you remove what you are cooking on the grill. Un modu immensu per aghjunghje un aromatizzu mentre intescia à grilling hè di piglià u so salsiccio è di l'acqua à un vetroso glaze.
Piglia a foglia di sta scopeta nantu à i purcina mentre a coccia. Appena appicca a salsa grossa à a fini, quandu reducia u travagliu è aghjusta l'umidità à e carni.
Fà à preparà
A salsa barbacoa a base di frutti sò assai simplici per preparà. Una suluzione dilujata di u fruttu di zucchero o di fruttu cunservesi sò travagliati bè. Vulendu mischjà i so sapori, perchè aghju piglià a frutta è combina cù l'altri cunti per creà un sapori più complexu.
Una bona ricetta hè di svià tutte parechji frutti cun prisutti (gelatini o ghjungi) è aghjunghjenu solu salsiccia o pappelli cale. Questu prupone una salsa dolce è piccante. Cume di alcuna è l'agliu? Simply adding fruit to traditional sauces helps make them better better. Cumu questu quì una salsa barbecue pula .
U Mercatu
Ci sò, per suprattuttu, unepo di granu salsi basati nantu à u mercatu chì si trovani in casi di specialità o ancu a vostra buttenda di l'alimentaire. Fischer è Wieser faci una salsa di Frizzante Chipotle chì avemu a amori. L'avemu aduprà nantu à ogni cosa, in particulari i tagghi di carne.
Sè cumè i cumpresu o fate ellu stessu, pruvate una bona frutti di barbecca, a salsa di barbecue quandu avete in l'umore per quarchi cosa distinta. Puderete rinunzià nantu à quelli salsi di tomate di u buttulu plastivatu per sempre.