Cumentu nantu à una cucina classice di u Siscielu , u Tempu Sommè aghjunghje parechji novi trisce per creà un cocktail cusì divertente. U cocktail hè innovativu in parechji nivesi è tuttu hè cumencia cun una cunfigurazione di timore frescu è di Chartreuse. Questu hè eventualmente illuminatu nantu à u focu per daraghju u vinu una sfarenza di fugliale di fugliali.
Cummincià nantu à questu, questu sour aghjunghjenu unu di i più grandi Whisky irlandese di Jameson cun anderflower è un ghjatebre femminile casame-timore. Di sicuru, in veru modu agrìficu, ci anu da esse una bona dosa di limonu è un toccu di u biancu d'ova per una pruduzzioni perfetta chì nisun altru ingredientu pò dà i nostri bevi.
L'Old Staggeru Sour hè una fattura fascinante di sapori chì ùn sò micca spessu mischjunii inseme è funziona megliu di ciò chì pudete pinsate solu da leghje a ricetta.
Chì avete bisognu
- 2 unichi
- Jameson Select Reserve Irish Whisky
- 1 ounce fresh juice di limone
- 1/2 u junta Saint Germain
- 1/2 ounce à u cane simile di cannelle * (ricetta davanti)
- Dash of
- Angostura Bitters
- 1
- u biancu ovu
- 1/4 oz
- Green Chartreuse
- 5 rami di timore
Cumu fà
- Piacatu dui rami di faraghju è Chartreuse in un vetru anticu è ferite da capace di u timore.
- Fate un cólicinaghju cù dui rami di faraghju, li resti licori, zucca di limonu, sciroppu, bitters è bianco d'ova.
- Seccate per incorpore ingredienti , aghjunghje u ghjacciu è fate mutu.
- Riturnà à u vetru di Chartreuse-timore è lume u mischju nantu à u focu parechji sicondi.
- Doppia pruduce u cuntenutu di u sacchettu in u cristalu per apunia a flame.
- Aghjunghje l'intemperu di limonu è rini cun ice fresh .
- Adduppà cun saffardi u limu timore.
* Stagni Cinnamon-Thyme Semplici:
- 1 tazza acqua
- 1 1/2 tazzi di zuccaru
- 2 ponti di mancu
- Cinnamon stick
- Calami l'acqua è u zuccheru per disolvi, è straczendu constantemente.
- Lu postu u cane à cannella à u pignu in a pomezza per fassi da 10-30 minuti à u gustu.
- Strain, cool, è buttiglia in un cuntainer bien certi.
Ricerze simplici più simplici è cunsiglii ...
(Ricerca Corte: Michael Grissinger - Instagram @griz_michael)
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 274 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 59 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 7 g |