Sì chjuvannusi o parchè un pezzu , u marinatu aghjunghjera assai sapori è aiutà à mantene a carne.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi di vinu russu
- 1/2 tazza d'oliu d'oliva
- 1/2/2 tablespoons mustard
- 1 1/2 tablespoons
- succo di limonu
- 1 spinafu
- l'acitu di vinu
- 1 spinafu assai
- 1 1/2 cullizzioni di u salinu
- 1 cucurrucucu cuisson à cayenne (utilice menu o omitu se preferite)
- 1 cazzi di cipolla in pula
- 1 spaghetti francese
Cumu fà
1. Mettite tutti ingredienti. Pour a pranzu è poni u marinate à nigariu in a fria, chì torna oltre.
2. Treveri a pezzu di l'addevu è l'foglie frasi di l'addevu durante 5 minuti per l'usu com'è un mop . A mischju mantene à una simana in a frigo.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1308 |
| Fatta Total | 109 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 79 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 3.833 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 2 g |