Questa ricetta di maison d'oru vegan maisone hè fatta cù u zadellu di limonu, u latte di soia, è un pocu di salinu è l'oliu, chì hè questu chì si trova in bocca à dà a pruduzione di u macchina è u cremosa maionesa. A ricetta chjama l'oli vegetale chjaru, ma puderete aduprà l'oliu chì vo avete in manu. Solu cunsidereghja u gustu di l'oliu è cumu chì questu in u gustu di u pruduttu finale. Aghju fattu sta ricetta uttene u oliu d'oliva, è si ferma solu.
Avà chì avete a vostra maisonette vegana, pudete aduprà per fà preparazione d'insalati semplici, cum'è a veggettine , o una vega mila isula . Or, aduprà per fà nutizie tradiziunale, insalati vegan, cum'è l'insalata di colti o patata, o pruvate qualcosa un pocu diversu, cum'è questa summa ricette di salad , o una salameria vegana "polla" vegana .
Se ùn erate micca sicuratu di un vegnu, vi vurria avè verificatu questa definizione simplici vegana , è se circate di più ricette vegan, trovi assai ricetti vegan .
Amassi cù u maone maize à u vegnu!
Chì avete bisognu
- 3 zitelli di zucchero di limonu
- 1/2 tazza di latte di soia
- 1/4 tsp sal
- 1/4 tsp paprika
- 1/4 tsp mustarda
- 6 olije d'oli vegetale
Cumu fà
Nota di ricetta: Segui a seguità l'urdinamentu è adagiu lentamente l'oliu solu un pocu à pocu tempu per avè per ghjustificà. Sè avete prumessu per piglià a maionesa crèdosa, simmu prusperate nantu à l'oliu è seguite a mezchemu.
Un'altra nota di ricetta : se trova una licenza chì ùn hè micca putente, o un picculu picculu picculu o un processore alimentariu, puderete currigisce in un pocu di prublemi.
Avete bisognu di un motoru assai putente per pudè smuglià l'oliu per piglià a vostra maone maisonette cumminciosa cum'è un maggio comprimido, altru, pò stà bellu finitu è acqua. E nimu ùn vole!
Prima, mette tutti i ingredienti francu l'oliu in una licenziale. Cumminite nantu à a veloce più bassu ghjustu finu finu finu à colpu.
Allora, assai pianu è pocu à pocu, solu una o duie gocce à un tempu, aghjunghje l'oliu finu à chì a mistura accumincia a garganta. Pudete ancu aduprà un furasteru alimentariu s'ellu hè necessariu, ma assicuratevi di esse pazienti!
A faccia di maison d'articulu hè più faciule cun un liciteur o un processeur d'alimentariu, ma pudete usà un battiatu si avete bisognu. U toustu è u to braccatu supraniarà esse stancu da tutti i whisky!
Continue blend until the mixture is thickened, cremosa è liscia. Innota chì a mistura aghjunta ancu un pocu perchè chicchiata.
Trasferisce u vostru mayo à un cane è stà accunsente in a frigorifera. Pirmettisce à u vostru vegnu maiò facenu à chillu per almenu una ora prima di usà.
Vede ancu: Ricette di più ricci di vegan
Questa ricetta di vegan may reprinted with permission from The Cookbook compassionate Cook .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 101 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 80 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |