Servite stu tilapia savurosa cù patate francesi, patate rostiti o risu, cù i vegetali favuriti di a famiglia. E broccoli steamed o fagioli veri sò scelte boni.
Chì avete bisognu
- 2 o 3 cuppi d'oliu vegetale
- 1 tazza di pane friscu secondu, o
- panko crumbs
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 cullera di cucina
- paprika
- 1/4 cazzi di cuculla cipolla
- Daghra futtura timore
- Dash ground pepper
- 1 cullizzioni di cucchrisu taglioli
- 6 per 8 tilatichi
- 1/3 cup Mustarda criolla o una mustarda purcina marrone
- 1/3 taza di mayonnaise ligera
Cumu fà
- Calà l'oliu in una granchi castagna nantu à caldu mediu.
- Si utilizanu migliu panko, fate mette in un prucesseur d'alimentu cù l'agrumi; prucessu finu à i migghi di pani sò assai boni.
- In un pìcculu calda, combina a mustarda è a mayonnaise; ginirusamenti ghjuvatu barbini di tilapia cù a mistura dopu à u saccu cù migli di pani.
- Friture u fraschi di tilapia chjappi in l'oliu biancu in un'attra caputtu, facendu turnendu dopu à 3 o 4 minuti. Chì circa 3 o 4 minuti più longu, o finu à ch'ella hè struitu, è bruntatu brungiatu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 266 |
| Fatta Total | 17 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 5 mg |
| Sodiu | 447 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 4 g |