Quessi parsnips glazes sò furniti cun un glaze di zucchero marrone. Una piccula quantitati di mustarda secca aghjunghjenu à u mantellu è glaze di zucchero marron.
Perchè sò stati intimati per parsnips, i carotti ponu esse usatu in sta prezzione ancu.
Nuts nevadas o pecane ponu esse aghjuntu à i parsnipi per un sapore extra è crunch.
Chì avete bisognu
- 2 liri parsnips
- 1/4 tazza di burtina fridda
- 1/4 tazza di zuccherinu brutta, bundanza (lume o scuru)
- 1 cuisson di mustarda secca
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 F.
- Cuttura un pane di cucina 2 1/2 quarti.
- Peel è dice u parsnip.
- Pozzu e parsnipi diced in una pienza è cuprì cun l'acqua è una cullizzioni di u salinu. Fate ferite. Pane a pan, ralentisce u calore à u bassu, è fate un coccu di 8 à 10 minuti, o finu à finarli.
- Pone a parsnips in u pane preparato.
- In un catu, combina u zuccaru brùchju cù a mustarda secca.
- Sprucià a zuccarera brutta nantu à i parsnips.
- Zoccu a so mannata fughja uniformi nantu à i parsnips.
- Agghiunciu in u fornu precuvenu durante 20 minuti.
Esperienza Tips
- Per furgate i parsnipi, mette i cubi in una cacciadore è sopra à un centru di acqua salata durante 20 minuti, o finu à liccà.
- Invece di a mustarda, rende qualchì moscata da u moscata da u zùccheru è a mantra à pane.
- Aghjunghjite 2 cullen di tazze di zucchero di limonu à a butta fuga; drizzle over the parsnips and brown sugar.
- Fate a ricetta cù i zitelli d'avè u mezza parsnips per una culuritura culurita.
- Sceglite petite parsnips medievali. Evite parechji parsnips, perchè pò esse fibru.
- Parsnips di a vendita in a frigorifera per 1 semana.
Aghja ancu aghju
Irish Beef Stew cu Barley and Parsnips
Coghinas Zandone di Cansu Marrone
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 160 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 21 mg |
| Carbuidrati | 27 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 2 g |