A dinamita furmulata in Japanese hè un appartitariu cumuni è truvatu à i ristorante di sushi in l'Occidenti.
Hè custituitu ogni cunvenzione di mariscos, cumpresi è micca limitati, scateli, freschi o imitazioni crab, gambli, abulinu, cunfine, calamari , musculus, polopus, salmuni o altre pesciu di sashimi. I pezzi di u biscayne hè cusì fritto in una salsa di tazzulatu , funghi, masago (capelin roe o caviar), è u mayonnaise.
Se ùn avete micca micca datu dinamita una pruvà, hè veramente l'appiccicatu chì hè vera chì hà vogliu esse splurge in a vostra visita dopu à u sushi bar, o, pudete fà in casa per una frazzioni di u costu.
A variazione di a dinamita tradiziunali hè una versione piccante. A ricetta dispunibule inseme pò esse aghjuntu à aghjà di Sriracha, salsa chili chinesa. U livellu di calori pò esse fatta à a vostra preferenza. In più di Sriracha, u shichimi Japanese (spices 7-chili) pò ancu esse incubati per una capa extra di calori.
Questa ricetta hè specificamente per fà canapez dinamita individuali, chì sò perfetti per attraversi cuncerti o partiti di cena. In ogni casu, per un dispusitivu alla piccula cucina, sta ricetta hè ancu fatta in una grande di 9 inch di 9 inch square furnace.
Chì avete bisognu
- 1 borsa di 14 oz
- Pesci di frutti cungii (calamari, muscoli, calamar, cammimi, imbottiture)
- 1 pacchettu di funghi buttuni bianchi (tigri ridciuti, fette)
- 3/4 a 1 taza di mayonnaise ligera (Millimi pani), abbastanti pezzi di salameria è mushrooms (aghjunghje più per u più cremosi è più riccu)
- 2 cuppa più cavalleria masago (plus optional 2 tablespoons per adornu)
Cumu fà
- Fornice à 375 F.
- Line muffin pan con lattice d'aluminiu cups.
- In un pappu mediu, portanu l'acqua per fogghiu, frette u focu è fretti foglie congelate durante 10 minuti o finu à manghjà. Drain, è permettenu di enfoscarisce un pozzu.
- In un pannu chicchulu, fate o fette oghje per fassi sfraccià u fretu. Puduleghja i funghi per friddà à a temperatura di l'ambienti, è fretu nantu à una spugna di carta per sguassà l'acqua e l'umidità. NOTA: Queste u passu pò esse saltatu tutte e mushrooms freschi pò esse ch'hè struciatu da a dinamita, ma u risultatu endemariu serà ligeramente urente per u cuntenutu di umidità di u fungo.
- In un pappu mediu, cunfruiscenu marittimi cocinati, mushrooms cottu, maisonea è masago . Mettite cù curamente finu à chì tutti i ingredienti sò incorporati.
- Puderete sguillà una piccula parte à ognunu in ogni tazza d'aluminiu.
- Agghiunciu 15 minuti o finu à chì e cime di a dinamita hè brùduli. Optionally, l'ultimi 2 o 3 minuti, l'incurazione di u fornu pò esse mudificatu à bassu broil per marrone rapidamente marrone di e cime di i cupi di dinamita. Se usa pagliaghja fresca, ùn hè micca bisognu di precu di i frutti di mare (cum'è in u passu 3 di pescaghji congelati), cogghanu dinamita durante 20 minuti finu à chì u salottu hè statu (u tempu di coccu propiu dependerà da u tipu di pesci di mare) .
- Garnish the tops of each cupola di dinamita cun un toccu di masago supplementu per u culore aghjustatu è u gustu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 36 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 5 mg |
| Sodiu | 4 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |