Questa ricetta di risu di u zucchero glutinu di u mini-pane hè un gustu terrori maravigliu, pruduzione perchè è ùn hè micca sardine. Mini pane parfetta hè bella per pani senza pezza senza pezzu perchè u pezzu risalò beni è si furmintà senza sullivazione, chì pò esse un prublema quandu anu uttendu pane granulare à pane pane senza pate.
Diversi ingredienti chjamati à a farina di ricetta (faresti d'alcuna), sippettu d'arrò di castagnu è di u zùccheru di u zitellu pò truvà in i salute alimentarii o in linea, anche certi mercati di grande alimentarii naturali portanu. I tomosi di voluminu è pesu sò inclusi per pani chì preferanu furnisce da u pesu.
Chì avete bisognu
- 1 tablespoon butter (o oliu coccu)
- 1 tazza / 3.9 unzi senza farina di farina di gluten
- 1/2 cup / 3.1 ounces fèticu di patata (micca farina)
- 1/2 cup / 2 unces tapioca fècula
- 3/4 zuppa di salatura
- 1/2 cucurrucucu
- pezzu di pezzu glutine
- 3/4 teaspoon guar gum (leghje nantu à a
- effettu sinèrgicu di guar gum è xanthan gum )
- 1/4 cullenera
- xanthan gum
- 1 packet / 2 1/4 zuppi di zuppa di levitu (micca latte secante)
- 1/8 ghiacciata (terra)
- 2 cuppa di puzzu di fibra di mela (dispunibule in i prudutti di salute)
- 3 oghji grossi (temperatura stanza)
- 2 cuppi d'oliu d'oliu (luminu, divisu)
- 1 zucchju à melone
- 1/2 colti di cucchulu (sidru di mazza)
- 3/4 tazza / 6 ounces acqua (acqua tibera, NO acqua calda, acqua caloria mena le levante!)
Cumu fà
- Grease 3 mini pane (5 3/4 inch by 3 inches) è arta.
- In un tastu grandi, batti la farina d'albatrossa, u fucile di patata, u fogliu di u tapioca, u sali, u polu di furmintinu, i guar gum, xanthan gum, legumintu, ghjustu è pozzu di filu di u mele, finu à beni cumminati.
- In un pappagallou separatu, pane u ova, 1 culletta spugna oliu d'oliva, u melu, l'acitu è l'acqua finu à fine sclusione.
- Aghjunghjite l'ingredienti umiti à l'ingredienti siccati è, usando un mezcladoru electricu o un mezicere di stand, vittite à altu durante uns 3 minuti. U mischju se parete nantu à una pasta di coghju gruffu.
- È ancu dividinu u pezzu di pani in tartufi preparati. Pani avianu ogni ghjornu à 1/2 piena.
- Coperta cù un pappu fissu è di cunfinà in un locu cale è dispunìbule per esce da quasi 40 minuti.
- Mentre chì i pani sò sempre risparmià u 350 F / 176 C.
- Poveri pane pane nantu à a mezzu rack in u fornu è aghjunghjite durante 35 minuti o finu à ch'elli righjistanu una temperatura interna di circa 206 F in un termale digitale.
- Pene da pane da pane è puzzicheghja cù u restu 1 cuppa d'oliu d'oliva è nantu à un rack.
Nota: Sempre verificate chì i vostri travaglii di travagliu, utensili, cuscini è arnesi sò liberi di gluten. Sempre dispunghi di letti di prudutti. I pruduttori pudemu cambià a formulazione di u pruduttu senza avvisu. Quandu in dubbitu, ùn puderebbe micca cumprà micca o utilizate un pruduttu prima di cuntattà à u fabricatore per verificà chì u pruduttu hè liberu di gluten.
About Flour Triq
A farina d'avocada hè spessu vendita in una varietà scura chì hè fatta da u millore suttu incù u casu di l'ombra fora. Sì avete prive un savore terre minuurinu, pruvate una varietà luminosa di farina di farina, fustu da u scherzu cascu. Una farina lucente farinu lucali hè Bouchard Family Farms Acadian Light Buckwheat Flour chì pò esse urdinatu in linea. Questa ricetta hè stata fatta cù Bob Roja Mill Organic Flour Buckwheat.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 93 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 50 mg |
| Sodiu | 54 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 4 g |