Ricerca Krentenbollen - Italian Currant Rolls

Visitate ogni scola o pezzu in l'Olanda è vi trova abbastanza di questi pannelli di currant-studded fucinati in lunchboxes di i zitelli. Amparatu à a pianura, o sprezzata cù mantra, marmellata è ancu furmagliu, i zitelli Olandese amanu à elli, è hè faciule per vede perchè. I paisani adore ancu, perchè si tenenu per ghjorni è viaghjanu bè. I amemu per u colazione, calidez da u fornu, cù un pocu grasboter. Fiduciamu, hè una ricetta famigliali di a famiglia Olandese chì vulete tornà à una novata.

Chì avete bisognu

Cumu fà

Mesi 2 ½ tazzi (320 g) di a farina cù u latti è unu di i ova. Aggiuncenu u zuccaru di canna crua, a mugla amara, a scorcia di limone è u restu di a farina, è mischjanu bè finu à fà una pasta. Coperta è permettenu subitu in un postu caldu per una meza ora.

Amassi la mezcolata finu à chì si forma una pasta supple - pudete fà questu cù a manu o cun un mezchettore di stand con un attache di massa. Aghjunghjite a pasti è u sali è appicca torna pocu, per messe.

Grivassi un pappagallo, un fogghiu di stampata plastica è un fragnu di focu. Pujene a pasta in a tina di cunfluzione, fate cù a pappagallo plastica è permette a massa chì si sviluppa in un locu caldu per 45 minuti.

Preheat the furnu à 400 gradi F (210 gradi C). Divide a pasta in una doccia di balli, usando a manu per scattene ogni un pocu. Pone a pappà di pani nantu à a pappuluzza, voglia cù l'ingussu plasticu liatu è permette torna risonti per 1 à 1,5 ore.

Batta l'ovu restante in un pezzu. Infine, rinfriscà a wrap plastica, frasca i rotuli cù u ovu battevuli è pusendu in u fornu da circa 15 minuti finu à marrone è affumicato. Mandate cacciate i rotuli di u fornu è permettenu di crescenu nantu à un raffu di frigorinu.

Tips:

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie 124
Fatta Total 8 g
Saturatu Fat 4 g
Fat Unsaturated 3 g
U colesterulu 50 mg
Sodiu 335 mg
Carbuidrati 11 g
Fibra Dietetica 1 g
Protein 3 g
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.