I patti di filamenti spirali sò unu di i più invenzioni in u mondu culinariu. Quessi sò cunfizziunati cunfizziunati sò prezzi folioli, chì significanu chì sò cusì faciuli per esce è serve. Ma puderanu asciuvà quandu sò stati accustati salvo chì pigliate e precautions. Aduprate stu metudu è u vostru periculu sera sempre suculentu è oliu.
Quessi cunfizzini sò perfetti per a festa di Pasqua è di Natale . Avianu vinutu cù u so paese di glaze, ma qualchissimi prefettenu fà u so glaze stessu chì hè riccu in u zuccherinu brù, allu, è mustarda. Stu glaze complementa u gustu dolce à salitu di u pericutu perfettamenti.
Servite stu periculu cù patata scorciata , un parechji fasgioli stufa, è i più belli corsi di puderebbenu fà. È quandu u manghjà u fedeli, rinfrisa u zucchinu prontu. Pò esse guardate in a fria à 3 ghjorni. Dopu ddu tempu, fate u prisuttu in cuntii di cungii è friggeva finu à 6 mesi.
Avete una bundanza di sobri da u to pratice di ham? Pruvate una di questi fabulosi rezezioni di u jam .
Chì avete bisognu
- 1 (6 à 7 pound) perchè (cuttutu sanu, spirale fette)
- 1 tazza di zuccherinu brutta
- 1/2 cup honey
- 2 cucchiati
- Dijon mustard
- 2 dente d'agliu (piccatu)
- 1/4 cuisson di garnuni (terra)
Cumu fà
- Preheat the furnus a 325 F. Pozza u pappaghju in un panu affissante forti, cut upside down. Purtate u zuccheru cumplicate cù u papulu d'impurtanza pisanti.
- Suggerimenti u perchutu à 10 à 14 minuti per libbra. Per un periculu di 6 libbra, hè quasi 60 à 84 minuti. U periculu deve esse almenu 145 F quandu prupostu cù un termometru di carne affidàvule.
- Mentri u prisuttu hè in u fornu, in un pappagallo medium, combina u zuccherinu marroni, u melu, a mustarda di Dijon, l'aghùtu alliatu, è l'craci e cunglite bè.
- Eliminà u prisuttu da u forno è rinisce l 'inchinu. Turn the forno à 400 F.
- Spoon è spread glaze nantu à u prisuttu; attentu, perchè u pappaghju hè chinu! Aduprate a volta di una cullette per spender u glaze.
- Ritorna u periculu à u furmellu per arrustà per altri 10 à 20 minuti o finu à u vitellu hè vidutu. Servite immediata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 617 |
| Fatta Total | 24 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| U colesterulu | 192 mg |
| Sodiu | 3.432 mg |
| Carbuidrati | 46 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 53 g |